Clementine

Penasaran banget ngeliat resep yang satu ini. Ceritanya ini late post, laaate banget hahhaha.. Tapi yang jelas gluten free cake yang satu ini sooo recomended.. You must try guys smua orang pada suka. Anyway aku masih ngutang sm mamaku blm sempet bikinin inj buat dia. Secara clementine sdikit susah di cari. Pengen ganti jeruk, cm nama cakenya aja clementin, kl diganti kyaknya kurang sreg hehehe.. Sing sabar ya mam 😘😘😘
Clementine
Penasaran banget ngeliat resep yang satu ini. Ceritanya ini late post, laaate banget hahhaha.. Tapi yang jelas gluten free cake yang satu ini sooo recomended.. You must try guys smua orang pada suka. Anyway aku masih ngutang sm mamaku blm sempet bikinin inj buat dia. Secara clementine sdikit susah di cari. Pengen ganti jeruk, cm nama cakenya aja clementin, kl diganti kyaknya kurang sreg hehehe.. Sing sabar ya mam 😘😘😘
Cara Membuat
- 1
rebus jeruk di dalam panci, tuangkan air dingin/ air es sampai merendam penuh jeruk..rebus sampai mendidih dengan api sedang selama 2 jam sampai jeruk empuk. Kemudian tiriskan dan diamkan hingga dingin
- 2
Belah jeruk lalu keluarkan semua bijinya..kemudian blender jeruk beserta kulitnya sampai berbentuk bubur…untuk ini saya suka tekstur yang tidak terlalu lembut
- 3
Sisihkan
- 4
kocok telur dengan kecepatan sedang sampai mengembang dan creamy lalu masukan gula..kocok rata lalu
- 5
Masukan almond flour dan baking powder..saya mixer dengan kecepatan rendah sampai rata. Matikan mixer
- 6
Masukan clementin aduk balik hingga rata
- 7
tuangkan di loyang bongkar pasang diameter 18cm yang sudah di olesi mentega dan ditaburi terigu
- 8
panggang selama 40 menit di suhu 180C. Pada menit ke 20 bila dirasa bagian atas kue terlalu coklat bisa dibantu dengan menutup bagian atas dengan alumunium foil.
- 9
angkat dari oven lalu biarkan dingin..baru keluarkan dari loyang.
- 10
Hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar