Bihun / Mihun goreng

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bksbihun
  2. 5 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. Seruasjahe
  5. Sedikitpala
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtgula
  8. 1/2 sdtmerica
  9. 1 bhwortel
  10. 1 btgdaun bawang
  11. 2 btgdaun seledri

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun dengan air hangat sampai empuk, tiriskan (saya pakai air mendidih karena mau cepat)

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan pala

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan irisan

  4. 4

    Wortel aduk rata

  5. 5

    Tambahkan garam gula dan merica bubuk

  6. 6

    Masukkan bihun aduk rata, koreksi rasa

  7. 7

    Masukkan potongan bawang dan daun seledri, aduk rata, angkat

  8. 8

    Bihun siap dihidangkan, tambahkan bawang goreng dan irisan telur dadar

  9. 9

    Lebih enak disajikan dengan sambel dan perasan jeruk limau/jeruk nipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arliyah
Arliyah @cook_arliyah82
pada
Balikpapan
Asal Kotabaru-Banjarmasin-KalSel, lahir di Paser-TanahGrogot-KalTim, menetap di Balikpapan-KalTimHobby makan, suka yang pedess, favorit makanan ala ala kampung, suka ngemil, doyan kerupuk dan suka buah buahan 😊ig. @arliyah82fb. Arliyah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa