Tumis Tahu Kobis

Saat masak kobis dan tahunya saya hanya masak selama +-5 menit karena saya gak terlalu suka yang matang. Jadi saya masak yang setengah matang, masih ada bunyi "krenyes-krenyesnya" pas dimakan. Itu keren :D :D Saya makan ini juga sama kerupuk dan segelas susu putih. Krupuknya itu krupuk bawang kiloan. Trus, sebagai ganti cabe, saya pakai sambal terasi ABC. Tapi airnya jangan kebanyakan, ntar jadi kaya saya, kebanyakan air, hehee
Tumis Tahu Kobis
Saat masak kobis dan tahunya saya hanya masak selama +-5 menit karena saya gak terlalu suka yang matang. Jadi saya masak yang setengah matang, masih ada bunyi "krenyes-krenyesnya" pas dimakan. Itu keren :D :D Saya makan ini juga sama kerupuk dan segelas susu putih. Krupuknya itu krupuk bawang kiloan. Trus, sebagai ganti cabe, saya pakai sambal terasi ABC. Tapi airnya jangan kebanyakan, ntar jadi kaya saya, kebanyakan air, hehee
Cara Membuat
- 1
siapkkan alat dan bahan
- 2
Panaskan 2 sdm minyak dalam wajan dengan api sedang.
- 3
Masukkan bawang merah ke wajan. TUnggu beberapa saat hingga bawang merah terlihat kecoklatan. Kemudian masukkan bawang putih, tunggu hingga bawang putih menjadi agak kecoklatan.
- 4
Tuangkan sambal terasi ABC ke wajan. Aduk-aduk sebentar.
- 5
Masukkan tahu dan kobis.
- 6
Tambahkan sedikit air. Kemudian kecilkan api.
- 7
Masak dalam keadaan wajan terbuka , selama +- 5-10 menit. (sesuai selera)
- 8
Setelah masak, matikan api dan angkat wajan. Lalu tuangkan masakan ke piring/mangkok sedang.
- 9
Tumis tahu kobis siap dihabiskan :D
- 10
Nyam nyaaaaam :v
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar