Carbonara

Bangun tidur pagi tetiba pengen Carbonara. Pake bahan yang ada di kulkas aja. Rasanya enakkkk 😋
Carbonara
Bangun tidur pagi tetiba pengen Carbonara. Pake bahan yang ada di kulkas aja. Rasanya enakkkk 😋
Cara Membuat
- 1
Panaskan air untuk merebus pasta, jangan lupa diberi garam dan minyak agar tidak lengket satu sama lain pastanya. Angkat ketika sudah setengah matang
- 2
Selagi merebus pasta bisa disambi untuk goreng smoked beefnya sebentar. Masukan 2 sdm minyak dan masukan smoked beef goreng hingga setengah matang lalu tiriskan
- 3
Masih memakai minyak bekas menggoreng smoked beef td. Masukan bawang bombay yg sudah di cincang masak sampai sedikit layu lalu masukan bawang putih. Masak hingga harum lalu masukan smoked beef yg sudah di goreng tadi kalo sekiranya kurang minyak bisa ditambahkan sedikit
- 4
Setelah itu masukan susu cair aduk sebentar lalu masukan pasta yang sudah di rebus, tunggu hingga 2/3 menit lalu masukan sedikit garam dan kaldu jamur (jangam lupa koreksi rasa) dan keju yang sudah di parut. Aduk secara merata hingga sausnya mengental
- 5
Jadi dehhh. Tips dr aku jangan takut sausnya gak creamy karna setelah dimasukin keju sausnya jd creamy 😋
- 6
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Carbonara Carbonara
Seperti biasa, lagi pengen Carbonara tapi ga mau beli, akhirnya acak acak kulkas buat cari bahan-bahannya (walaupun maksa banget). Akhirnyaaaa jadi juga Carbonara dengan bahan seadanya (seharusnya pake smoked beef, tapi karna ga ada jadi pake sosis ayam yg diiris menyerupai potongan smoked beef😁). Tapi rasanya ga kalah enak kok! Selamat mencoba😉 Nida Salma Ruum Abdillah -
Carbonara Pasta Carbonara Pasta
Berasal dari Roma pasca perang dunia ke 2. Mahakarya pasta lembut ini lahir dari kecerdikan para juru masak Italia dalam memanfaatkan bahan-bahan yang tersedia. Legenda mengatakan bahwa tentara Amerika memperkenalkan bacon dan telur kepada penduduk setempat selama perang, yang menginspirasi terciptanya Carbonara.Spaghetti alla carbonara atau carbonara adalah masakan Italia yang berupa spaghetti yang dimasak dengan saus telur, keju dan daging. Carbonara diciptakan dari resep rakyat pedesaan Italia tengah yang berciri sederhana. Penambahan krim untuk carbonara adalah salah kaprah. Bahan utama memasak carbonara adalah pasta, telur, pecorino dan lada hitam.Happy Cooking 😘#WesternFood#GAS2025 Tiara Ratu Primadhini -
Carbonara Pasta Carbonara Pasta
Wfh bikin kangen segala macam masakan diluar yaSalah satunya ini kangen makan pasta atau spageti di pizzahutDan kebetulan ada bahannya dikulkas kenapa kita gak bikin sendiri#AudisiDutaRecook novita_ariyanti -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar