Chicken Shoyu Ramen 😋🍜

Rosifa Fitriyanti
Rosifa Fitriyanti @rosifafitriyanti
Cirebon

Pas lagi belanja di supermarket, si pacar bilang "bikin ramen yuk" , sekalian belanja bahan2nya deh

Chicken Shoyu Ramen 😋🍜

33 orang berencana membuat resep ini

Pas lagi belanja di supermarket, si pacar bilang "bikin ramen yuk" , sekalian belanja bahan2nya deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. potong daduAyam
  2. Tulang ayam
  3. Mie telur cap 3 ayam (aku pake yang kuning)
  4. Jahe
  5. 5 siungBawang putih
  6. 2 butirTelur (direbus)
  7. Caisim dan sawi putih
  8. Lada
  9. Penyedap rasa
  10. Garam
  11. Mecin
  12. Kecap asin
  13. Kecap manis
  14. Caos pedas
  15. 15Bon cabe level

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Geprek 2 siung bawang putih dan jahe kira2 1 cm. Rebus bersama tulang ayam (untuk membuat kaldu) hingga mendidih

  2. 2

    Potong cincang bawang putih 3 siung dan jahe kira2 1/2 cm.

  3. 3

    Masukan minyak sayur untuk menumis bawang putih dan jahe. Tumis hingga berwarna kecoklatan.

  4. 4

    Masukkan air kaldu tadi (sisihkan jahe, bawang putih dan tulangnya)

  5. 5

    Tambahkan kecap asin, sedikit garam, penyedap rasa, mecin, lada, sedikit kecap manis, sedikit caos pedas, dan bon cabe (sesuai selera). Koreksi rasa

  6. 6

    Rebus mie dan sayur secara terpisah.

  7. 7

    Sajikan mie di dalam mangkok, tuang kuah ramen. Tambahkan sayuran diatasnya. Potong telur menjadi 2 dan tambahkan diatas mie ramen tadi

  8. 8

    Mie ramen siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosifa Fitriyanti
Rosifa Fitriyanti @rosifafitriyanti
pada
Cirebon
WifepreneurFollow my instagram @byrosifa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa