Bolu Pandan Panggang
Source : teh Renie Wisra, dgn modifikasi Saya 😊
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven terlebih dahulu, siapkan pula loyang yg akan dipakai Saya pake loyang diameter 20cm, olesi dgn carlo. Kocok Bahan A dgn mixer kecepatan tinggi sampai mengembang kental berjejak -+ 10 sd 15 mnt
- 2
Turunkan kecepatan, lalu masukkan Bahan B sambil diayak, masukkan sedikit2
- 3
Setelah rata, masukkan susu cair, kocok sebentar saja asal rata
- 4
Matikan mixer, lalu masukkan blueband cair, aduk balik dgn spakula plastik, jangan sampai ada cairan yg mengendap
- 5
Terakhir masukkan pasta pandan, aduk balik sampai rata
- 6
Tuang adonan ke loyang yg sudah diolesi Carlo / pengoles loyang, hentakkan pelan loyang agar tdk ada udara yg terjebak
- 7
Panggang sampai matang -+ 45 mnt, tergantung jenis oven. Saya pake otang, oven 15 mnt di rak bawah, lalu pindahkan 20 mnt di rak tengah, lalu 10 mnt d rak atas
- 8
Empuk kempus
- 9
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar