#2 Putu Mayang
Receipe by mak fridajoincofee
Recook by erminayu
Bismillah.....
Masih ditema menyambut bulan suci ramadhan.
Putu mayang....sungguh mayang nasibmu😊😁 ya ampuun ini makanan belum pernah dicoba. Sekalinya buat....ampunn ampunnn dech. Udah bikinnya lama, itu namanya mencetin adonannya....susah banget😭 jari2 dah pd semutan, blm lagi itu keringat becucuran😡 bentar2 diseka anduk. Yang ngeselin banget...tuh paksu ribut aja, kty lama banget di dapur....kezelll bangetkan. G tau apa....kita ngeluarin tenaga💪buat putu mayang. Tapi hasilnya enak banget....walau ada yg besar ada yg kecil. Klw yg kecil masih semangat. Klw yg besar lubang plastiknya dibesarin😁😁😁 gak sabaran dechhh.
Tapi puasa nanti pasti coba lagi....masa sih g bisa sebagus mak frida. semangat2. Yukkk intip buatanku☺
#2 Putu Mayang
Receipe by mak fridajoincofee
Recook by erminayu
Bismillah.....
Masih ditema menyambut bulan suci ramadhan.
Putu mayang....sungguh mayang nasibmu😊😁 ya ampuun ini makanan belum pernah dicoba. Sekalinya buat....ampunn ampunnn dech. Udah bikinnya lama, itu namanya mencetin adonannya....susah banget😭 jari2 dah pd semutan, blm lagi itu keringat becucuran😡 bentar2 diseka anduk. Yang ngeselin banget...tuh paksu ribut aja, kty lama banget di dapur....kezelll bangetkan. G tau apa....kita ngeluarin tenaga💪buat putu mayang. Tapi hasilnya enak banget....walau ada yg besar ada yg kecil. Klw yg kecil masih semangat. Klw yg besar lubang plastiknya dibesarin😁😁😁 gak sabaran dechhh.
Tapi puasa nanti pasti coba lagi....masa sih g bisa sebagus mak frida. semangat2. Yukkk intip buatanku☺
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung beras dan garam. Tuangkan santan aduk rata hingga tepung beras larut
- 2
Rebus tepung beras dgn api kecil, aduk terus dgn sendok kayu hingga mengental. Matikan api.
- 3
Masukan sagu, aduk hingga rata dan kalis
- 4
Bagi menjadi 3 bagian yg sama beri pewarna masing2 merah rose dan hijau muda. Satu bagian biarkan putih.
- 5
Masukan ke piping bag/plastik segitiga, lubangi kecil saja. Lalu pencet piping bag isi adonan, diatas potongan daun pisang yg sudah dioles minyak. Lakukan hingga adonan habis
- 6
Panaskan kukusan. Kukus putu mayang selama 10 menit dgn api sedang. Angkat dan sajikan dgn saus kinca. 😘😘😘
- 7
Cara buat saus kinca ; campurkan santan, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan yg sdh disimpul.
- 8
Rebus sambil diaduk2 hingga mendidih. Lalu tuangkan maezena yg sdh dilarutkan dgn air. Aduk hingga kuah mengental
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar