Bakwan talas #rabubaru

Pernah beli pengananini bareng Choipan yang khas Pontianak itu, gurih , masnis asin gitu , serupa dengan bakwan hanya saja bahan bakunya talas. Dan biasanya setiap RAMADHAN, Talas mudah didapat ga cuma berharap dapet oleh oleh erabat yang tiba dari BOGOR hehhe , Nah amakanya say aakanbuat Bakwan talas inijuga untuk kudapan berbuka , semoga berhasil yaa
Bakwan talas #rabubaru
Pernah beli pengananini bareng Choipan yang khas Pontianak itu, gurih , masnis asin gitu , serupa dengan bakwan hanya saja bahan bakunya talas. Dan biasanya setiap RAMADHAN, Talas mudah didapat ga cuma berharap dapet oleh oleh erabat yang tiba dari BOGOR hehhe , Nah amakanya say aakanbuat Bakwan talas inijuga untuk kudapan berbuka , semoga berhasil yaa
Cara Membuat
- 1
Kupas talas dan potong potong
- 2
Parut talas hingga menjadi serpihan memanjang, besar nya sesuai selera, semakin kecil hasil parutan hasil gorengannya garing kering, jika lebih suka yg sedikit empuk di dalamnya maka parutannya yang aga besar yaa
- 3
Kupas bawang putih, geprek cincang2 atau haluskan, juga iris dan cincang2 jahe. masukkan ke adonan talas tadi
- 4
Haluskan keping2 tauco biar lebih halus danmenyerap, lalu tambahkan 3sdm taudo ke parutan talas. aduk adonan. oh iya tauco nya ini sesuai selera ya bisa lebih banyak kalau suka, jika tidak suka bisa diganti dengan tuna kaleng
- 5
Campur rata adonan, panaskanminyak.
- 6
Bentuk adonan sesuai selera, bisa dengan kepalan sendok, atau menggunakan takaran irus, semakin kecil besar adonan akan semaki garing, jika ingin agak empuk di dalam, maka buat ukuran adonan agak membulat.
- 7
Voalla. ini karana saya suka yg garing yam jadimembuat adonan yang pipih,, hahah bukan angus ya saiii (halessaannn)
oke selamat mencoba, ini endeuss banget, variasi gantian dari bakwan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar