Ubi gula merah #BikinRamadanBerkesan
(day 2 - 11.05.2018) #BikinRamadanBerkesan niatnya mau bikin bola ubi ala2 bolobi 😅😅😅 syg disayang, pas smp rmh si tepung tapioka tinggal seuprittt,, ternyata yg sy liat sy kira tapioka itu maizena wkwkwk (*kebiasaan, suka halu wkwkwkw) mo balik lg ke pasar malaysiaaaa alias males wkwkwk., dibatalin dl deh niatnya hiksss.. jd si ubi cm digoreng tepung biasa ajaa,, ehh pas dimakan, ternyata si ubiny kurang maanis,, ntah apa mmg rasa ubinya bgitu, atau mmg sy yy gak pintar milih ubi 😅😅😅 td sh main ambil aja yg udh dplastik2in gt.. ysdh deh, biar ada manis2nya, lgs buat saus gula merah.. ternyata enak jg, dan habis hahhahaha... berikut resepnya, cekidot.
Ubi gula merah #BikinRamadanBerkesan
(day 2 - 11.05.2018) #BikinRamadanBerkesan niatnya mau bikin bola ubi ala2 bolobi 😅😅😅 syg disayang, pas smp rmh si tepung tapioka tinggal seuprittt,, ternyata yg sy liat sy kira tapioka itu maizena wkwkwk (*kebiasaan, suka halu wkwkwkw) mo balik lg ke pasar malaysiaaaa alias males wkwkwk., dibatalin dl deh niatnya hiksss.. jd si ubi cm digoreng tepung biasa ajaa,, ehh pas dimakan, ternyata si ubiny kurang maanis,, ntah apa mmg rasa ubinya bgitu, atau mmg sy yy gak pintar milih ubi 😅😅😅 td sh main ambil aja yg udh dplastik2in gt.. ysdh deh, biar ada manis2nya, lgs buat saus gula merah.. ternyata enak jg, dan habis hahhahaha... berikut resepnya, cekidot.
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi, cuci bersih, dan potong sesuai selera. jgn terlalu tebal agar matang smp kedalam pas digoreng.
- 2
Campurkan adonan tepung, gula pasir, garam dan air. jgn terlalu encer ataupun kental, maaf td gak diukur brp ml airnya,, kira2 saja, krn kelembapan tepung berbeda2.
- 3
Panaskan minyak, api kecil saja.. celup ubi ke adonan tepung, lalu goreng hingga matang. angkat. tiriskan.
- 4
Taruh gula merah dipanci, tmbhkan sdikit air hangat, smp larut. kmudian nyala kan api, kecil saja apinya. aduk2 smp larutan air gula merah agak mengental (smp berbuih), matikan. kemudian lgs siram ke atas ubi goreng tadi. lakukan cpt ya, krn larutan gula merahnya cpt mengering.
- 5
Sebenerny sih ini ubi goreng biasa aja, tp krn td ubi yg saya beli kurang manis, jd saus gula merah hanya pelengkap saja. blh diskip,, tp klo mau dicoba, enak jg kok,, cocokkk..
- 6
Selamat mencoba 😊😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
BOLA BOLA UBI isi Gula merah #BikinRamadanBerkesan BOLA BOLA UBI isi Gula merah #BikinRamadanBerkesan
-
Kolak ubi merah #BikinRamadhanBerkesan Kolak ubi merah #BikinRamadhanBerkesan
Pas ke warung lihat ada ubi merah trus teringat masih ada gula merah sisa lopis kemarin, tinggal ditambah santan aja jadi deh kolak ubi....
-
Klepon ubi ungu isi gula merah #BikinRamadanBerkesan Klepon ubi ungu isi gula merah #BikinRamadanBerkesan
Cemilan yang selalu ada tiap kali puasa#BikinRamadanBerkesan 04
-
Ubi Goreng Saus Gula merah #BikinRamadhanBerkesan #1 Ubi Goreng Saus Gula merah #BikinRamadhanBerkesan #1
#BikinRamadanBerkesan#1Ini takjil favorit Anak-anaku. Karena mereka kurang suka kalau di buat kolak. Bikinnya simpel banget.
-
Ubi Goreng #BikinRamadhanBerkesan Ubi Goreng #BikinRamadhanBerkesan
#days11 | ternyata enak bgt ubi goreng menggunakan tepung pisang goreng vanilla ini :)
-
Bolu ubi ungu#BikinRamadanBerkesan Bolu ubi ungu#BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesan#6Ini resep bolu terdahulu sebenarnya,cuma aku tambahin bahan ubi ungu and santan sun kara doank si,tapi gula pasirnya di kurangi 1 SDM ya
-
Gulai Daun Ubi Cincai #BikinRamadanBerkesan Gulai Daun Ubi Cincai #BikinRamadanBerkesan
Berhubung saya gak punya lumpang maka daun ubinya saya remas pake tangan😂😂Kelapanya saya pakai setengah butir
-
Bolu ubi ungu kukus#BikinRamadanBerkesan Bolu ubi ungu kukus#BikinRamadanBerkesan
Berkali-kali bikin bolu ubi ungu tapi hasilnya jadi hijau hihi karena mungkin saya pakainya ubi lokal. Tapi gapapa yang penting uenak rasanya dan anak-anak saya suka. Tepat di hari lahir saya :)#BikinRamadanBerkesan#day8
-
16) Candil Ubi Putih #BikinRamadanBerkesan 16) Candil Ubi Putih #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesanHari ke delapanWaktu puasa hari keempat lalu saya buat getuk ubi, ternyata cuma dimakan sedikit. Mungkin karena banyak ta'jil yang lain anak2 ga melirik si getuk yang penampilannya ga menarik. Saya masukkan kulkas dalam wadah tertutup. Hari ini saya coba rekonstruksi lagi si getuk jadi bubur candil ubi. Tinggal tambahin tepung tapioka dicampur dengan getuknya, dibentuk bulat2, dicemplung ke air gula. Selamatlah si getuk sisa... !
-
Bakpo ubi ungu isi kelapa #BikinRamadanBerkesan Bakpo ubi ungu isi kelapa #BikinRamadanBerkesan
Biasanya ditempat kami setiap bulan ramadhan ada diadakan kenduri kuah beulangong untuk bukber di meunasah(bc ;mushala) kampung. Karena yg ada cuma kuah dan lauk jd setiap 1 KK itu diwajibkan bawa nasi dan kue. Nah, Kebiasaan ku kalau udah tidur susah bngun😢pdhal stlh shubuh sempat cari2 resep di cookpad dan aku malah ketiduran. Bangun tdur klu gk salah udh jam 10 lwat sementara kue belum satupun dibuat...pikiran udah kemana-mana takut direpetin mamak..cuzzz langsung kedapur dan Kebetulan ada 3 buah ubi ungu sisa hri minggu langsung ku rebus. Bikin puding takut gk ada yg sentuh😂 binggung mau dibuat apa dan akhirnya ketemu ide untuk memberanikan diri membuat bakpo dengan menambahkan ubi ungu..mantap..Makan satu aja udah bikin kenyang apalagi rame2😲😂 👍
-
Gumpalan Ubi Ungu #BikinRamadanBerkesan Gumpalan Ubi Ungu #BikinRamadanBerkesan
#menubukapuasa hari #5 saatnya bikin #takjil dari #ubiungu. Awalnya pengen bikin bola ubi kopong, tapi takut bakalan jd klepon goreng lagi, coba2 bikin pake resep potatoes cheese dgn sedikit penyesuaian.
-
Bolu Kukus Ubi #BikinRamadanBerkesan Bolu Kukus Ubi #BikinRamadanBerkesan
day 23Kali ini saya mengolah ubi menjadi bolu kukus. Cocok banget buat hidangan buka puasa.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar