Kue putu ayu

Hana
Hana @Hanamarisa
Jakarta

Kue langganan keluarga ketika ada acara dirumah. Orang rumah juga pada doyan banget

Kue putu ayu

30 orang berencana membuat resep ini

Kue langganan keluarga ketika ada acara dirumah. Orang rumah juga pada doyan banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
50 pcs
  1. 400 grTepung terigu
  2. 380 grGula
  3. 4Telur
  4. 1 sdtBaking powder
  5. 1 sdtSP
  6. 380 mlSantan (kara 65ml + air)
  7. 2 bungkusVanili
  8. Pewarna hijau tua
  9. Kelapa parut setengah tua 1 1/2 buah (dikukus dan campur garam)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Mixer gula, telur, SP, vanili sampai putih mengembang

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, baking powder dan santan secara bertahap sembari dimixer dengan tekanan rendah

  3. 3

    Beri pewarna hijau tua secukupnya

  4. 4

    Olesi cetakan dengan minyak goreng, lalu beri parutan kelapa yg sudah dikukus dan campur dengan garam. Jangan lupa untuk ditekan tekan kelapanya ya

  5. 5

    Beri adonan pada cetakan secukupnya jgn kepenuhan lalu dikukus. Kukusan harus dipanaskan terlebih dahulu. Jangan lupa tutup panci dibungkus dengan kain agar uap air tidak berjatuhan

  6. 6

    Kukus kurang lebih 15 menit/sampai mengembang lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hana
Hana @Hanamarisa
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa