Kerupuk Nasi (kukus~loyang)

Hari~12..19mei2018 #bikinramadanberkesan , krn pertama kali bikin kerupuk sendiri. Resep byk bermunculan di cookpad...smp hapal luar kepala😊. Thanks semua yg tlh share resepnya. Rasa bisa di kreasikan, pgn pedes tinggal tmbh cabe, pgn rasa udang maka tambahkan udang, dst...
Kerupuk Nasi (kukus~loyang)
Hari~12..19mei2018 #bikinramadanberkesan , krn pertama kali bikin kerupuk sendiri. Resep byk bermunculan di cookpad...smp hapal luar kepala😊. Thanks semua yg tlh share resepnya. Rasa bisa di kreasikan, pgn pedes tinggal tmbh cabe, pgn rasa udang maka tambahkan udang, dst...
Cara Membuat
- 1
Rendam nasi dg air, smp empuk. Karena nasi sisa yg nempel2 kering di magiccom.
- 2
Blender nasi. Tambahkan bumbu halus dan tapioka. Bila sdh bisa di bentuk, bntuk lonjong silinder. Lalu rebus, smp mengapung tanda matang. 🚩namun karena adonan sy msh lembek dan tepung tapioka sdh habis. Maka solusinya sy taruh di loyang sj.. lalu kukus.
- 3
Setelah matang, angkat. Biarkan dingin dl ya.. Masukkan kulkas, biar padet jd nnti mudah saat diiris.
- 4
Bila sdh padat, agak keras. Iris tipis2. Jemur smp kering. Sy 2 hr. Jgn lupa di bolakbalik ya..
- 5
Kemudian goreng..kriuk2.. gurih nasinya msh terasa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar