Beef gyro (a la Halal Guys)

Semenjak tinggal di USA, aku suka jajan banget.. nyoba makanan2 baru, dari timur tengah, India, Afrika, dll. Nah kbetulan di depan komplek apartemen ada yg jual makanan halal a la Halal Guys yg terkenal di New York itu 😄 berawal dari penasaran, banyak baca, bnyk nonton video di Youtube, akhirnya nyoba. Ga nyangka ternyata segampang ini. Buat yuuk, aku bikinnya siang, sambil ngabuburit 😊
Beef gyro (a la Halal Guys)
Semenjak tinggal di USA, aku suka jajan banget.. nyoba makanan2 baru, dari timur tengah, India, Afrika, dll. Nah kbetulan di depan komplek apartemen ada yg jual makanan halal a la Halal Guys yg terkenal di New York itu 😄 berawal dari penasaran, banyak baca, bnyk nonton video di Youtube, akhirnya nyoba. Ga nyangka ternyata segampang ini. Buat yuuk, aku bikinnya siang, sambil ngabuburit 😊
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 350°F (180°C) dan siapkan food processor, masukkan bawang putih terlebih dahulu sampai tercincang halus di food processor. Lalu masukkan bawang bombay, proses sampai halus.
- 2
Lalu masukkan daging cincang, proses sebentar, tambahkan semua bumbu. Proses lagi. Matikan mesin, sisihkan. Siapkan loyang tanpa dioles apa2, pindahkan daging ke loyang. Siap di oven, kurang lebih 45menit.
- 3
Setelah matang, dinginkan sebentar, lalu masukkan ke dalam kulkas (minimal 1 jam, sampai agak mengeras). Air yg ada diloyang bisa ditiriskan aja.
- 4
Sebelum disajikan, panaskan sedikit olive oil di teflon, lalu masukkan potongan daging gyro.
- 5
Pastikan warnanya sesuai selera 😅 yg suka ga gosong2 amat, ga usah lama2 ditaroh diteflonnya.
- 6
Setelah itu lgsg potong2 dadu, siap sajikan 😉
- 7
Resep nasi sama white sauce-nya ada di resep selanjutnya 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gyro The Halal Guys Gyro The Halal Guys
Kali ini aku akan membuat salah satu makanan khas Timur Tengah yaitu Gyro Platter. Sajian halal ini memadukan nasi, chicken & beef gyro, roti pita, sayuran, white sauce, dan hot sauce. Cocok dijadikan menu untuk acara-acara besar maupun disantap bersama keluarga di rumah.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/ewl_TT_htl8https://devinahermawan.com/Tags: kebab, kulit kebab, kulit tortilla, salad wrap, roti pita, nasi briyani, masakan timur tengah, devina hermawan. Devina Hermawan ✅ -
Beef Gyro n Yellow Rice Beef Gyro n Yellow Rice
Ini tuh coba bikin ala2 The Hal** Guys yg terkenal itu...krn doyan bgt sm mknan timur tengah...ternyata ga susah....hanya butuh sabar 😇😇...resepnya adaptasi dari berbagai sumber di Youtube....Ini enak bgt dihidangkan utk menu Idul Adha...Bisa diganti daging kambing juga lho...ataupun dicampur....rasanya 😋😋😋#FestivalResepAsia#TimurTengah#DagingSapi Nonche Mima -
Chicken Gyro Chicken Gyro
Bikin Beef Gyro and Yellow Rice....tp keknya kurang lengkap tanpa chicken gyro nya 😅😅😅....jadi bikin deh...ini resepnya juga adaptasi dari beberapa video youtube...#FestivalResepAsia#TimurTengah#DagingAyam Nonche Mima -
Greek Chicken Gyro with Tzatziki Sauce Greek Chicken Gyro with Tzatziki Sauce
Saya suka banget nonton video masaknya Akis Kitchen di youtube. Pas liat resep ini langsung pengen coba deh 💓- Tanpa MSG - Farah Qubayla -
White sauce (a la Halal Guys) White sauce (a la Halal Guys)
Sebenernya agak kesusahan nyari resep white sauce yg bener2 mirip sm Halal Guys, bnyk versi. Tapi eksperimen kali ini aku suka banget, cocok dilidah aku 😋😁 semoga yg nyoba jg suka yaa.. Ariana Kerrigan -
Chicken Gyros Chicken Gyros
Halo Sobat Cookpad 😘Masih dalam rangka menyemarakkan posbar Tetep Kenyang Tanpa Nasi, kali ini aku share Chicken Gyros. Chicken Gyros sendiri merupakan ayam bakar ala Yunani. Dibumbu ayam marinasinya memakai yoghurt, minyak zaitun, ketumbar bubuk, cabai bubuk dan oregano bubuk. Namun disini aku menambahkan kari bubuk sehingga membuat ayam panggangnya beraroma kari, yumm😋.Biasanya Chicken Gyros ini dimakan bersama pita bread (bisa juga dgn flat bread) dioles dengan saus Tzatziki dan diberi toping salad. Rasanya? seger dari saus Tzatziki serta crunchy dari saladnya. Ayam Gyronya pun penuh bumbu😍. Namun jika suka pedas, boleh ya diberi saus sambal😉👌.Disini aku pakai saus Tzatziki krn memang biar satu paket dengan Chicken Gyro yang khas dengan sausnya. Tentu saja sobat boleh pakai saus mayonaise atau saus favorit.Mama mertua yang coba ini, bilang enak sambil tambah saus serta ayam nya! Senangnya😍.Yuk dicoba buat Chicken Gyronya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘Source: Akis Petretzikis dan Delicious Day#TetepKenyangTanpaNasi #WongKito_MerdekaTanpaNasi#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id Vita Jaurina -
Beef bowl ala yoshinoya HALAL Beef bowl ala yoshinoya HALAL
Beef bowl ala yoshinoya, pastinya halal tanpa sake tanpa mirin, rahasianya pake minuman soda (di jepang sana buat pengganti mirin emang pake minuman soda, paling terkenal kalo di Jepang sana merk mitsuya cider). Simple, gampang dan pastinya enak, yuk langsung disimak Edi Kruise -
Beef Bowl (gyudon) ala YOSHINOYA - HALAL Beef Bowl (gyudon) ala YOSHINOYA - HALAL
Susah cari resep gyudon halal. Kebanyakan resep pakai mirin. Coba bikin sendiri, modifikasi resep dari Papap Akari. Enak juga. Waktu mengerjakan sekitar 40 menit.Mrs.NSTM
-
-
Yoshinoya Beef Bowl (Gyudon) ~ Halal Version Yoshinoya Beef Bowl (Gyudon) ~ Halal Version
Gyudon atau Beef Bowl adalah makanan cepat populer di #Jepang. Ini terdiri dari semangkuk nasi yg diberi irisan tipis daging sapi dan bawang lunak, direbus dalam kaldu dashi manis dan gurih yg dibumbui dengan saus kedelai & mirin. Berkat Yoshinoya, rantai restoran daging sapi terbesar, gyudon #Jepang dikenal sebagai “beef bowl” dan dinikmati oleh banyak orang di seluruh dunia. Orang #Jepang mulai menikmati gyudon antara akhir 1800-an dan awal 1990-an karena mengadopsi kebiasaan Barat yaitu makan #dagingsapi. Gyudon berasal dari hidangan lain yaitu Gyunabe dan Sukiyaki di mana irisan tipis #dagingsapi dimasak dengan sayuran dalam pot. Pada waktu tertentu, gyudon disajikan di atas nasi dalam mangkuk sebagai “donburi” (mangkuk nasi). Pada tahun 1899, restoran Yoshinoya pertama dibuka di distrik Nihonbashi Tokyo. Penggunaan potongan #dagingsapi yg lebih murah membantu menurunkan biaya, dan akhirnya mendorong kesuksesan Gyudon. Sampai saat ini Gyudon terus menjadi menu makan siang cepat & murah yg populer untuk pegawai kantoran di #Jepang. Karena saya membuat Yoshinoya #dagingsapi versi halal jadi penggunaan mirin dan dashi saya ganti dengan Buavita apel, rasanya tetap enak kok, resep dan informasi seputar menu ini saya kutip dari Blog Namiko Chen (Just One Cookbook) dgn modifikasi moga menambah inspirasi dan pengetahuan kita tentang masakan #Jepang ya, apalagi ini bikinnya simpel dan cepet banget jd cucok deh diikutin kontes #FestivalResepAsia di cookpad Dika Noveri -
Beef bowl (Gyudon) halal Beef bowl (Gyudon) halal
Suami saya suka bgt mkn di resto Jepang Yoshinoya, dan pilihannya slalu jatuh di menu original beefbowl. Memang enak sih apalagi kl pilih paket yg ada tempura udangnya plus free ocha dingin lg, mantap deh. Tp tiap kali mo mkn disitu koq ya suka mikir2, mkn berdua min. 100 rb. Bisa beli daging 1 kg ya, dasar emak emak irit 😋. Syukurnya sy nemu menu ini di cookpad.com resepnya ci Evi can cook, wow lgsung niat mau coba ini resep. Terimakasih byk ci Evi atas resepnya. Yeay rasanya cukup enak, mendekatilah yg di resto Jepang itu. Walau pun sausnya krg byk dan nasinya ga sepulen yg di resto. Itu komentar suami saya lho ya, he he. Tp ga apa2, next time bikin lg dgn lbh byk saus. Yuk ah dicoba resep beef bowlnya, ini resep versi Halal ya krn ada bbrp bahan yg ga saya pake seperti sake dan mirin, trs sy jg ga pake dashi bubuk krn ga punya. Selamat mencoba 😊 Erna's kitchen -
"The halal guys" homemade😄 "The halal guys" homemade😄
Mo makan lagi the halal guys jauh mesti kesenayan yaudah bikin aja sendiri drumah cm sayang nasinya kelembekan hehehee Ra. Aini {Momy Athar}
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)