Simple Makaroni Aglio Olio

FITRI MAULIDA
FITRI MAULIDA @fmaulidaa
Yogyakarta

Berhubung pingin banget makan pasta, ini menu ter-simple untuk memenuhi keinginan itu. Ditambah mozarella makin makin lezatoss..

Simple Makaroni Aglio Olio

25 orang berencana membuat resep ini

Berhubung pingin banget makan pasta, ini menu ter-simple untuk memenuhi keinginan itu. Ditambah mozarella makin makin lezatoss..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grmakaroni
  2. 4 siungbawang putih
  3. 3 buahcabai merah keriting
  4. 2 buahcabai rawit
  5. Garam
  6. Minyak
  7. Air
  8. Keju Mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terlebih dahulu makaroni ke dalam air yang sudah diberi garam dan minyak secukupnya. Kurang lebih 6 menit, jangan terlalu masak, karena masih ada tahap pematangan selanjutnya.

  2. 2

    Ambil setengah gelas air rebusan makaroni untuk digunakan memasak nanti. Kemudian, jika makaroni sudah setengah matang. Tiriskan.

  3. 3

    Selanjutnya, siapkan teflon atau penggorengan dengan minyak yang cukup banyak, bisa 5-6 sdm atau lebih (masakan ini memang cenderung oily, karena dari namanya sudah ketahuan ☺). Lalu tumis bawang putih yang sudah dicincang kasar dan cabai yang diiris tipis hingga setengah kering. Kemudian masukkan air rebusan makaroni dan makaroni ke dalamnya.

  4. 4

    Aduk masakan hingga merata lalu bumbui dengan garam. Koreksi rasa.

  5. 5

    Jika ingin menggunakan mozarella, berikan saja taburan mozarella di atas makaroni lalu tutup teflon selama 2 menit atau hingga keju meleleh. Setelah itu, makaroni pun siap untuk disajikan.

  6. 6

    Selamat mencoba ~~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
FITRI MAULIDA
FITRI MAULIDA @fmaulidaa
pada
Yogyakarta
salah satu mood booster itu kalau masakan disukai khalayak 😆😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa