Manisan Kolang Kaling

livi anti
livi anti @Cook_9459
Bandar Lampung

#2 Pak Su hobi banget makan kolang kaling katanya sehat dan banyak manfaatnya. Jadi setiap ramadan sampai idul fitri manisan kolang kaling ini wajib ada. Anak2 yg tadinya merasa aneh dg manisan ini jadi ikutan suka😁 #BikinRamadanBerkesan

Manisan Kolang Kaling

#2 Pak Su hobi banget makan kolang kaling katanya sehat dan banyak manfaatnya. Jadi setiap ramadan sampai idul fitri manisan kolang kaling ini wajib ada. Anak2 yg tadinya merasa aneh dg manisan ini jadi ikutan suka😁 #BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgkolang kaling
  2. 100 grgula pasir
  3. Sirup marjan
  4. 5 lembardaun pandan
  5. 15 lembardaun jeruk buang tulang daunnya
  6. 3 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kolang kaling dalam air cucian beras selama 3 smp 4 jam. Setelah itu cuci bersih dan rendam dalam air panas atau direbus. Langkah ini utk menghilangkan lendir kolang kaling

  2. 2

    Tiriskan air dan rebus kolang kaling bersama gula pasir, daun pandan, daun jeruk hingga mendidih dan kolang kaling empuk. Airnya secukupnya saja.

  3. 3

    Tambahkan sirup. Saya pakai sirup marjan warna hijau. Tambahkan juga air jeruk nipis agar ada rasa semriwing2nya. Masak sampai air agak sat/tinggal sedikit.

  4. 4

    Sajikan dalam keadaan dingin atau tambahkan es batu. Seeuugeer....

  5. 5

    Pertama kali buat manisan kolang kaling saya pakai minuman bersoda seperti fanta atau sprite. Tp pak su gak suka maka diganti dg air jeruk nipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
livi anti
livi anti @Cook_9459
pada
Bandar Lampung

Komentar

Resep Serupa