Singkong Keju

Yeni Tirtasiwi
Yeni Tirtasiwi @yenitirtasiwi
Sanga Sanga - Pemalang

Agak aneh sih menurut saya nama makanan ini, singkong keju tapi ga pake keju. Mungkin teksturnya deh ya yg mirip keju dan asin2.. tapi ini enak, jajanan sederhana yg pas bgt disajikan dengan teh panas saat berbuka..
Semoga bisa menjadi inspirasi menu buka ya.. #BikinRamadanBerkesan number #6

Singkong Keju

Agak aneh sih menurut saya nama makanan ini, singkong keju tapi ga pake keju. Mungkin teksturnya deh ya yg mirip keju dan asin2.. tapi ini enak, jajanan sederhana yg pas bgt disajikan dengan teh panas saat berbuka..
Semoga bisa menjadi inspirasi menu buka ya.. #BikinRamadanBerkesan number #6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsingkong
  2. 4 siungbawang putih, haluskan
  3. Garam
  4. Air untuk merendam
  5. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Banyaknya singkong bisa disesuaikan aja ya, garem dan air jg disesuaikan dengan banyaknya singkong. Asal singkong terendam sempurna dan asinnya pas.

  2. 2

    Kupas, cuci bersih dan potong2 sesuai selera

  3. 3

    Goreng kering dalam minyak panas, tiriskan

  4. 4

    Kemudian rendam singkong yang telah digoreng dalam air garam dan bawang putih. Tunggku hingga mekar.

  5. 5

    Goreng kembali singkong yang sudah direndam.

  6. 6

    Sajikan panas2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yeni Tirtasiwi
Yeni Tirtasiwi @yenitirtasiwi
pada
Sanga Sanga - Pemalang
A happy mom and love to cook ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa