Sponge Cake With White Coffee French Vanilla

Sanni
Sanni @sanniliauw
Penjaringan Jakarta Utara

Besok hubby dinas ke Bali, buat snack di jalan cobain bikin bolu pakai white coffee rasa french vanilla... tadi uda takut banget gagal gak ngembang..
Eh hasilnya di luar dugaan, ngembang!!! rasanya unik dan lembut di mulut :D

Sponge Cake With White Coffee French Vanilla

35 orang berencana membuat resep ini

Besok hubby dinas ke Bali, buat snack di jalan cobain bikin bolu pakai white coffee rasa french vanilla... tadi uda takut banget gagal gak ngembang..
Eh hasilnya di luar dugaan, ngembang!!! rasanya unik dan lembut di mulut :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 porsi
  1. 3 butirtelur
  2. 3/4 sdmSP
  3. 2 sachetsWhite Coffee French Vanilla
  4. 175 gramgula pasir
  5. 80 gramblue band yang di cairkan
  6. 3 sdmminyak sayur (aku merk sunco)
  7. 200 gramtepung terigu

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2 diatas.

  2. 2

    Dalam 1 wadah masukkan white coffee, gula, telur, dan SP.

  3. 3

    Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai lembut dan mengembang kurang lebih 10 menit.

  4. 4

    Masukkan blue band yang sudah di cairkan, dan 3 sdm minyak sayur, kocok lagi hingga rata.

  5. 5

    Kemudian masukkan tepung terigu dan kocok lagi hingga rata semua, matikan mixer.

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi blue band cair.

  7. 7

    Kukus kurang lebih 20-30 menit dengan api sedang.

  8. 8

    Note : jangan lupa lapisi kain pada tutup kukusan, aku lupa jadi nya ada air netes di tengah2 kue

  9. 9

    Ini aku tambahkan orchid salted butter diatasnya dan taburan ceres, rasanya langsung beda lebih enak.. siap dibawa jadikan bekal atau snack di perjalanan :) cara makan nya pakai sendok supaya gak jatuh2 kemana2 ceresnya soalnya ini aku tabur banyak saking enaknya hehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sanni
Sanni @sanniliauw
pada
Penjaringan Jakarta Utara
hi maaf ud tdk aktif cookpad, saat ini saya sibuk dengan @dapurbontot usaha kuliner ayam geprek di Pluit Sea View
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa