Saya sangat suka masakan berbumbu, bisa bikin makan semakin lahap. Karena beli di luar pun harganya jauh lebih mahal, maka saya putuskan untuk belajar masak sendiri udang saus padang ini. Rasanya ga jauh beda sama yang di resto-resto di luar sana.

udang sungai ini mirip lobster, karena kulitnya keras, dibeli dalam keadaan masi hidup. rasanya manis karena masi segar. dimasak saus padang lebi nikmat.

Terinspirasi dari bumbu saos padang warung pecel lele favorit yang letaknya di seberang kantor Telkomsel Palembang. Bikinnya gampang dan lebih terjamin kebersihannya. Udangnya bisa juga diganti dengan ayam, kepiting atau ikan gurami. Udangnya boleh digoreng terlebih dahulu atau direbus.

Bikin seafood saus padang untuk isian nasi box. Pake udang sama cumi yang gampang dicari dan matengnya cepet.#PejuangGoldenBatikApron

Beli udang, bingung mau dimasakin apa, tumis udah biasa. Daaan ahir nya terpikir buat udang saus padaang 🍤

18/09/2022 (692).....hari ini (01/03/2022) itu rencananya mau masak tumis bekutak item dan udh pesan belanjaan ma tkg sayur sejak kmrn mlm tp ternyata bekutaknya gk ada yg besar kt tkg sayur jd gk di beliin. Tkg sayur blg ada udang nih Bu bagus,ya udh lah gak ada bekutak beli udang aja,soalnya kalo udh rencana mau masak A trs berubah tiba2 dan gk ada plan B itu pasti bikin bingung....betul gak moms 😁. Dan sy tanya anak gadis sholcan sy mau di masak apa udangnya saus mentega apa saus Padang,jwbnya saus Padang aja mama yg pedes.... Alhamdulillah baiklah emak lgs meluncur ke dapur 😁😍.Siapa sih yg gk tau manfaat udang yg mempunyai kandungan protein yg di butuhkan tubuh manusia. Apalg di masak saos Padang bgini siapa yg bakal nolak 😉😁. Rasanya gak kalah ma yg di resto2 lho bahkan lebih enak menurut sy,apalg kalo masak sendiri makannya lebih puas....ya gak sih 😉😋#PotBerbisik_SerbaProtein#SerbaSerbiProtein#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia

Rasa saus padangnya kayak di warung makan seafood pinggir jalan lho

Punya udang bosen dimasak kecap terus.. Cuss bikin saus padang ajahh 😜 paling suka klo bumbu saus padang nya berlimpah 😛

Saking penasaran sama bumbu saus padang, akhirnya tertantang juga untuk membuatnya, daaan...hmmm, endeeesss banget👌👌👌

Selalu amazed dengan saus padang, nagih banget. Cuma gak pernah masak sendiri. Akhirnya hari ini memberanikan diri juga masak udang pake saus padang. Dan ternyataa.. Endesss..

Berawal dari bingung masak sayur trs :')

Daripada ketagihan beli udang atau cumi saus Padang, ya udah aku coba masak sendiri, lebih irit, lebih lezat, Dan masaknya cepet kok gak ribet.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Pekalongan#Resep26