Di Cambodia, gak ada yang jual martabak. Dulu ada sih, resto Indonesia yang jual. Tapi restonya sekarang udah tutup, jadi ya kalau kangen martabak telur, bikin sendiri aja dengan bahan yang ada 😁

Sebagian dari masakan yg sy masak adlah tentang kerinduan suami kpd kampung halamannya nan jauh dimato hihi

Memenuhi tantangan utk recruitmen agen rahasia dr #cookpadcommunity_Surabaya, akhirnya terpilihlah resep Martabak Kubang dari mbk #Muslim_Hijrah tp ada beberapa bahan yg aku ganti. Seperti cuka aku ganti dengan lemon, dan rasanya jadi lebih segar n g tajam di lidah. Begitu juga dg bahan kulit, aku bikinnya cuma 150 gr tepung aja, karena masih uji coba. (Tapi suami udah rikues buat dibikinin lagi 🤭). Rasa martabak ini endeees banget, suami dan anak-anak suka banget. Dan untuk bumbu gulai aku sengaja bikin sendiri (sekalian buat stok masak gulai), dan rasanya g kalah ma yang di jual abang-abang martabak. Yuuuuks buruan di coba mommies, coz ne martabak lazzis beneran n bikin ngiler.... 🤤🤤🤤#RekrutmenAgenRahasia9#CookpadCommunity_Surabaya#jajanansehatSource : Muslim Hijrah

Karena aku orang minang, dari kecil udah sering bgt makan dan beli martabak mesir kubang. Tapiiii, disaat pandemi covid-19 ini sebisa mungkin aku stop jajan diluar. Alhasil punya ide buat bikin ini deh sama ayah😋*bisanya daging yg digunain itu kalio daging. Tapi karena dirumah adanya cuma kornet sapi kaleng, yaudah aku ganti itu aja deh hehehheSelamat mencoba yaa✨

Ketagihan lipet2 kulit martabak mini jdlah modifikasi isinya. Kali ini martabak mini nan semok ini berisi soun, udang, telur. Beberapa hari ini buka puasanya memang pake goreng2an melulu, menghindari jajan gorengan diluar yg blm tentu kebersihannya. So #BikinRamadanBerkesan dengan no jajan gorengan.. 😁

Nungguin abang sayur pagi td ternyata gk lewat2, padahal mau beli wortel sm tambahan kentang lg buat isian martabak,, yaudah bikin martabak kentang ala kadar aja😄

Hari ke-8Resep ini dapat dari @tintinrayner. Pake teflon bisa sampe 3 loyang. Pake teflon, harus dengan api kecil ya, biar matang merata. Kalo punya cetakan martabak mini boleh juga dipake, lebih krispi pinggirannya.Yuk dicoba biar #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan ke 12 camilan pendamping berbuka puasa, sisa udang masih banyak jadi bikin martabak tp bentuknya mirip lumpia ya guys tp ini martabak si karna dibanyakin daun bawangnya. Yukkk Cuzz

Sering bereksperimen bikin martabak manis dengan berbagai resep. Jatuh bangun aku membuatmu..... 😩Yang gosong lah, yang dibuang lah, yang gak mateng lah. Komplit!Sampai wawancara ke abang martabak juga udah sambil mantengin tangan trampilnya.Aslinya ini resep Martabak Terang Bulan JTT. Resepnya saya modif sedikit dan nyetaknya pakai teflon.Hasilnya martabak lembut dan enak.❤❤

Si sulung pingin martabak lagi. Kali ini nemu resepnya Mbak Adviany di medsos. Awalnya agak pesimis karena bahannya pakai soda kue. Dulu pernah bikin pakai resep lain. Kenyal sih, cuma bau soda kuenya kurang suka. Udah ngikutin resep tapi mungkin kebanyakan. Kali ini ngikutin sama persis dan alhamdulillah hasilnya sesuai harapan. Kata si sulung emaknya suruh jualan martabak aja 😁😁Teflon saya ukurannya 28 cm jadi agak tipis ya.... Pokoke uenakkkkk 😢😢❤❤ Alhamdulillah...

#BikinRamadanBerkesan #22 mlem mlem bikin martabak Mini,,Asli Enak menurut Saya he

#BikinRamadanBerkesan #5 #30hariberburucelemeksaktiIni menu buka puasa hari ini, lumayan simple yaaaakalo lagi puasa mah apa juga kayanya keliatan enak, hahahahapaaaas waktu maghrib malah kekenyangan hahahahayuuuk ini resepnya