Chicken confetti (chicken breast spinach) #bikinRamadhanberkesan

Tika Nur Kholifah
Tika Nur Kholifah @tikanurkholifah

Makan di botan* cafe, penasaran ini makanan apa, trus nyoba ngeduplikat

Chicken confetti (chicken breast spinach) #bikinRamadhanberkesan

3 orang berencana membuat resep ini

Makan di botan* cafe, penasaran ini makanan apa, trus nyoba ngeduplikat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Dada ayam
  2. 1/2 ikatBayam
  3. Keju cheddar (aku pakai yang slices, lebih enak kalo mozarella)
  4. Susu cair (ultra milk putih)
  5. Kentang
  6. Bawang bombay
  7. Saus tomat
  8. Saus sambal
  9. Saus teriyaki
  10. Maizena
  11. Garam
  12. Lada putih
  13. Wortel
  14. Bawang merah
  15. Bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Olahan bayam : tumis bawang merah dan bawang putih, kemudian masukkan bayam dan aduk hingga setengah layu, kemudian masukkan susu dan keju.. Aduk hingga susu dan keju tercampur merata, kemudian bumbui dengan garam dan lada

  2. 2

    Marinate dada ayam dengan lada dan garam (belah bagian tengah untuk isian bayam)

  3. 3

    Setelah 15 menit, isikan ayam dengan olahan bayam tadi.. Agar bentuknya rapi, tusuk bagian ujung menggunakan tusuk gigi

  4. 4

    Panaskan teflon kemudian masukkan mentega, gunakan api kecil dan panggang ayam (agar matang, gunakan api kecil, dan jangan dibolak balik agar bentuk dan tekstur ayam tidak rusak)

  5. 5

    Untuk olahan kentang dapat dicek di postingan sebelumnya (menu dengan steak)

  6. 6

    Olahan saus : tumis bawang bombay, masukkan semua saus (pakai feeling, tergantung selera hehe) kemudian tambahkan air maizena agar kental

  7. 7

    Sajikan ayam, saus, kentang dan wortel rebus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tika Nur Kholifah
Tika Nur Kholifah @tikanurkholifah
pada

Komentar

Resep Serupa