Selalu suka dengan olahan ketan hitam, kali ini bikin bolkus ketan hitam, jika ingin bolu kukus mekar sempurna pastikan dandang sudah benar-benar panas dan gunakan api yang besar untuk mengukus, lain kali takaran gula pasir nya bisa dikurangi jika tak ingin manis sekali, saya sudah kurangi ternyata masih manis sekali, mungkin takaran gula pasir nya bisa 150-160 gram saja, tapi kembali lagi ke seleraSource Dapoer Mama Syfa#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_solo#dapurryuna

📝Sabtu20Januari2024. Bismillahirrahmanirrahim..Ini dibuat dirumah Kakak saya Mba Yuyun, ketika keponakan saya Hazwan mendadak di khitan karena mengeluh sakit kalau buang air kecil. Kakak sy minta bantuan untuk dibuatkan Jelita Cake, Bolu Kukus Gula Merah Jahe, bikin Tumpeng juga minta dibawakan tepung ketan hitam. Bolunya untuk suguhan pengobeng dan tamu. Peralatan baking bawa dari rumah mulai dari mikser, cetakan bolkus dan bahan² kue.Pagi nya bikin Bolkus Gulmer Jahe, semua pengobeng pada liatin sy saat membuatnya 🤭. Saya tanya mau dibikin apa emang tepung ketan hitamnya?? "Terserah kamu aja mau dibikin apa"... Cari² resep ketemu Bolkus mekar ini dan Bolu Ketan Hitam Panggang. Kemudian lanjut malemnya bikin Bolkus Mekar Ketan Hitam, sy bikin langsung 2x resep. Sebenarnya sy ragu dengan takaran gulanya kok banyak sekali yaa kalau mau bikin 2x resep hampir setengah kilo sendiri,, mau dikurangin gulanya takut nanti gatot jadi sy manut sama resepnya ajalah wkwkk,, pas mateng alhamdulillah mekar semua tapi pas dicobain malah manis banget. Jadii kalau Cookpaders mau coba buat (untuk yang gak suka rasa yg terlalu manis) bisa dikurangi ya takaran untuk gula pasirnya.Source : @cook_12221084✨https://cookpad.wasmer.app/id/r/7081026#Pais_SanesTarigu#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Bandung#CuisineMe

bolu ketan hitam kukus tanpa mixer

Minggu ini posbar 3C bertema tepung ketan hitam.Menggunakan SP dan pasta vanilla merk koepoe koepoe.Bolu kukus ketan hitam ini sangat legit dan tekstur khas dari tepung ketan hitam seperti berpasir ( bahasa jawanya ngeletis ).#JEBAKK#PastijadiJalan#CookpadCommunity_Surabaya#Cookingcommunityclass_TepungKetan#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu

Bikin lagi.. tapi versi tepung ketan hitam .. request adek.. cara dan takarannya sama seperti balu kukus pandan yg sudah di post sebelumnya. Cuma beda di tepung ajah. 👌 ini bolunya beneran enaakk.. 😘 #PejuangGoldenApron2

Sensasi aroma yang khas & rasa yang unik dari ketan hitam bisa kita nikmati dari bolu kukus ini.Happy cooking...

Dirumah punya tepung beras ketan hitam banyak dikasih sama tetangga, bingung mau dibikin apa soalnya belum pernah nyoba bikin sesuatu dari beras ketan hitam. setelah nanya nanya sama ibu kata ibu coba aja bikin bolu kukus ketan hitam enak kok! dan kebetulan minggu lalu habis maen dari saudara ditempat saudara disuguhin sama bolu kukus ketan hitam ternyata rasanya itu enak banget. alhamdulillahnya sauadara ngasih resep katanya gampang kok bikinnya. langsung aja tadi pagi cus nyoba bikin bolu kukus ketan hitam dan ternyata emang benar rasanya enak, mudah dan #MammamiaLezatoh #PekanInspirasi #Cookpadcomunity_Depok

Ini moist banget... jadi ga seret..Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11638064-bolu-kukus-ketan-hitam-moist-banget?invite_token=dpYFZRcEAD8yFo3PjgmSMfu4&shared_at=1610955434#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor

kebetulan sedang rindu kudapan manis, legit nan gurih yang rasanya Indonesia banget karena memakai santan, yaaaa apalagi kalo bukan bolu kukus Ketan Hitam yummmmyyy!!

Biasa bikin bolu di panggang eh coba2 lah bikin bolu ketan hitam di kukus eh..eh...hasil nya memuaskan 😊😊😊

mamaku dapat oleh-oleh dari temannya berupa tepung ketan hitam tp bingung mau buat apa. supaya mamaku senang kubuat aja jadi bolu ketan hitam buat temen minum teh mama.

Untuk pertama kalinya bikin bolu kukus ketan hitam, alhamdulilah berhasil, enak banget, lembut, suka banget pokoknya 😊