Day.8 Sambal Tongkol #BikinRamadanBerkesan

Novia Chan
Novia Chan @novia_chan
Jakarta

Ikan tongkol terkenal dg dagingnya yg gurih. Selain harganya terjangkau ikan ini juga kaya akan protein. Jadi Inget resep nya mertua #BikinRamadanBerkesan

Day.8 Sambal Tongkol #BikinRamadanBerkesan

11 orang berencana membuat resep ini

Ikan tongkol terkenal dg dagingnya yg gurih. Selain harganya terjangkau ikan ini juga kaya akan protein. Jadi Inget resep nya mertua #BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan tongkol uk.besar
  2. 4 buahcabai merah besar
  3. 2 buahcabai hijau besar
  4. 6 siungbaw.put
  5. 4 siungbaw.mer
  6. 1 buahtomat segar
  7. Secukupnyagula garam lada penyedap
  8. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kasar bawang + cabai + tomat sesuai selera.

  2. 2

    Cuci ikan tongkol. Ambil dagingnya saja. Potong sesuai selera. Tiriskan. Kemudian goreng sebentar (hati2 y mom, pengalaman saya pas goreng meletus letus. Jd jangan lupa ditutup). Goreng setengah matang. Sisihkan

  3. 3

    Siapkan wajan. Tumis semua bumbu iris sampai layu dan harum. Masukkan gula penyedap lada garam (sedikit saja garamnya cz ikannya sdh lumayan asin)

  4. 4

    Masukkan ikan tongkol. Aduk rata. Cicipi.

  5. 5

    Tunggu sampai bumbu meresap. Matikan. Sajikan dengan cinta untuk keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Chan
Novia Chan @novia_chan
pada
Jakarta
super momy dari anak laki2 yg aktif dan istri dari suami yang cool..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa