Kue jongkong bangka/ bubur sum sum

myyun
myyun @mieyun89
Banjarmasin

nih rasanya sprti bubur sumsum cuma versi mangkok

Kue jongkong bangka/ bubur sum sum

51 orang berencana membuat resep ini

nih rasanya sprti bubur sumsum cuma versi mangkok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. lapisan hijau :
  2. 100 grtepung beras
  3. 2 sdttepung sagu tani/ tapioka
  4. 900 ccsantan sedang
  5. 100 ccair daun suji
  6. lapisan putih :
  7. 100 grtepung beras
  8. 2 sdmtepung sagu tani / tapioka
  9. 800 ccsantan sedang / agak kental sedikit
  10. sedikitgaram
  11. lapisan gula :
  12. gula jawa dan gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Lapisan hijau diaduk rata...dimasak diwajan sampai mengental..diaduk2...

  2. 2

    Lapisan putih diaduk rata..

  3. 3

    Taruh potongan gula merah dan pasir di mangkok

  4. 4

    Kasih diatasnya adonan hijau

  5. 5

    Siapkan kukusan

  6. 6

    Kukus adonan dimangkok tadi sekitar 5 menitan

  7. 7

    Setelah itu siram pakai adonan putih....kukus sampai matang sekitar 15 menitan

  8. 8

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
myyun
myyun @mieyun89
pada
Banjarmasin
saya ibu yg suka eksperiment resep...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa