Bubur Ketan Hitam

Menik Puspita
Menik Puspita @mpus12
Pasuruan

Bikin sendiri karena setiap beli tidak ad yg cocok di lidah rasanya. Alhamdullilah... keluarga senang. Dan bisa menambah penghasilan dengan jualan takjil bubur ketan hitam.

Bubur Ketan Hitam

5 orang berencana membuat resep ini

Bikin sendiri karena setiap beli tidak ad yg cocok di lidah rasanya. Alhamdullilah... keluarga senang. Dan bisa menambah penghasilan dengan jualan takjil bubur ketan hitam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 porsi
  1. 1/4 kgketan hitam (rendam semalaman)
  2. 1/4 kgkacang hijau (rendam semalaman)
  3. 1 bungkusnutrijell cincau
  4. 1 bungkusmutiara
  5. 1 gelasgula pasir
  6. 3,5 gelasair
  7. 1 bungkus kecilsantan kara
  8. 2 buahgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ketan hitam menggunakan panci presto dengan takaran air 1liter selama 15menit setelah presto bunyi.

  2. 2

    Rebus kacang hijau menggunakan panci presto dengan takaran air 1liter selama 15menit setelah presto bunyi.

  3. 3

    Rebus mutiara selama 30 menit kemudian saring dan siram dgn air matang.

  4. 4

    Rebus nutrijell cincau dgn 1 gelas gula dan 3,5gelas air. Dinginkan dan potong kecil2.

  5. 5

    Rebus gula merah dengan santan tambahkan air jika dirasa terlalu kental.

  6. 6

    Sajikan semua bahan2 dlm mangkuk kecil dan siram dengan santan.

  7. 7

    Siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Menik Puspita
pada
Pasuruan
Hobi masak makanan sehat dan bereksperimen masakan dgn bahan yg gampang dan mudah didapat dan non MSG
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa