Nasi lemak pandan

diah nusantari
diah nusantari @cook_8008955
Bogor

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcomunity_bogor
Masak nasi dengan cara di aron enak bgt loh bunda2. Coba deh. Disaat mati listrik lama dan pingin makan nasi yg gurih dan beraroma pandan.. coba deh masak nasi dengan cara di aron...😘😍

Nasi lemak pandan

25 orang berencana membuat resep ini

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcomunity_bogor
Masak nasi dengan cara di aron enak bgt loh bunda2. Coba deh. Disaat mati listrik lama dan pingin makan nasi yg gurih dan beraroma pandan.. coba deh masak nasi dengan cara di aron...😘😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 cupberas cuci bersih
  2. 500 mlAir bersih
  3. 6 lembardaun salam
  4. 3 cmlengkuas dan iris2
  5. 1 sacetsantan instan
  6. 1 sdmgaram
  7. 5 lembardaun pandan
  8. Bahan yang dihaluskan:
  9. 4 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama haluskan pandan dengan 200ml air lalu saring.

  2. 2

    Ambil panci lalu masukkan 200 ml air pandan dan tambah 300 ml air. Lalu masukkan santan, lengkuas dan daun salam. Nyalakan kompor dengan api sedang.

  3. 3

    Lalu masuk kan bumbu yang telah dihaluskan dan garam. Cek rasa, jika kurang gurih tambahkan garam. aduk2 hingga mendidih. Lalu masukkan beras yg telah dicuci bersih tadi.

  4. 4

    Aduk2 terus hingga air santan meresap ke beras.

  5. 5

    Setelah air meresap sambil terus di aduk2 agar tidak gosong. Matikan api lalu siapkan kukusan biarkan kukusan hangat terlebih dahulu lalu masukkan nasi ke kukusan hingga nasi habis..

  6. 6

    Beri bolongan tengahnya agar nasi mateng sempurna. Kukus 30 menit dan wanginya sedap bgt...

  7. 7

    Setelah matang nasi siap disantap.. wah hangat2 enak bgt gurih bgt... Top bgt deh rasanya..

  8. 8

    Nasinya jadi empuk dan gurih..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
diah nusantari
diah nusantari @cook_8008955
pada
Bogor
Sehari-hari memasak untuk 3 buah hati dan suami... Belajar dan mencoba masakan yg simpel2...😄IG: @diahnusantari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa