Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 250 grtepung terigu
  2. 50 grgula pasir
  3. 2 sdmsusu bubuk (full cream)
  4. 1/4 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtragi instan
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 300 mlair
  8. 1/2 sdmmentega dilelehkan
  9. 3/4 sdtsoda kue
  10. 2 butirtelur + 30 gr gula pasir (dikocok sampai gula larut)

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, garam, dan susu bubuk. Tuang air secara perlahan lahan sambil dikocok-kocok dengan whisk sampai adonan tercampur rata.

  2. 2

    Tambahkan ragi lalu aduk rata. Diamkan 30 menit. Setelah 30 menit, campur adonan tepung dengan kocokan telur, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan mentega leleh dan soda kue. Aduk rata.

  4. 4

    Panaskan cetakan, api kecil. Tuang 1 sendok sayur dlm cetakan lalu diputar membuat pinggiran crispy.

  5. 5

    Tunggu berlubang-lubang lalu taburi gula pasir, kemudian tutup tunggu hingga matang. Lalu angkat, lakukan sampai adonan habis.

  6. 6

    Oles mentega, taburi dengan topping sesuka hati 😁 sajikan dengan cinta.

  7. 7

    Hidup nguyah 😆 nyam nyam

  8. 8

    Enak....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lidya Maharani
Lidya Maharani @maharani_06
pada
Tengger Rejo Mulyo gg Vc/11 Surabaya
sukanya makan masak dan jepret
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa