Sambal surabaya bu rudy home made
Setiap menjelang puasa biasanya saya sedia sambal khas surabaya ala bu rudy ini. Sangat praktis dan serba guna, bisa untuk cocolan ayam goreng, tempe goreng, udang, cumi, dll bahkan untuk bumbu nasi goreng jg lezat dan praktis.
Pedasnya yang nampol dan rasa bawangnya yg gurih dijamin bikin ketagihan.
Kalo ini coba eksperimen sambal surabaya dari dapur sendiri
Sambal surabaya bu rudy home made
Setiap menjelang puasa biasanya saya sedia sambal khas surabaya ala bu rudy ini. Sangat praktis dan serba guna, bisa untuk cocolan ayam goreng, tempe goreng, udang, cumi, dll bahkan untuk bumbu nasi goreng jg lezat dan praktis.
Pedasnya yang nampol dan rasa bawangnya yg gurih dijamin bikin ketagihan.
Kalo ini coba eksperimen sambal surabaya dari dapur sendiri
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang merah dan bawang putih kemudian cuci bersih. Potong2 menjadi 2 bagian tiap siungnya.
- 2
Pisahkan cabai rawit dari tangkainya, cuci bersih lalu potong jadi 2 tiap batang agar saat digoreng tidak meletup2.
- 3
Goreng cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih kurang lebih 10 menit sampai lunak dan layu, dinginkan.
- 4
Blender semua bahan yang sudah digoreng menggunakan minyak goreng sampai halus.
- 5
Masak kembali sambal yang sudah dihaluskan, beri gula, garam, dan penyedap rasa. Test rasa, lalu masak hingga tanak.
- 6
Angkat sambal, dinginkan kemudian masukkan dalam wadah2 kedap udara. Usahakan tidak terkena setetes pun air agar tidak cepat basi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal ala bu Rudy Surabaya Sambal ala bu Rudy Surabaya
Ini saya recook dari bu @xanderkitchen tak perlu jauh2 ke Surabaya rek..
-
Sambal Bawang khas Surabaya ala Bu Rudy Sambal Bawang khas Surabaya ala Bu Rudy
Siapa yang tidak kenal dengan sambal khas Surabaya ini,sambal bawang ala Bu Rudy yang terkenal ini sangat nikmat dinikmati bersama aneka lauk dan nasi hangat.Kali ini saya mencoba resep dari mba @mrs_ferdi dan ini cocok di lidah kami sekeluarga .#DiulekMakinEnak#cookpadcommunity_Palembang#wongkito_nyambel
-
-
Sambal ala bu rudy Sambal ala bu rudy
Source : xanders kitchen 🤗🙏Dulu wktu sambal bu rudy blom ada di total...psti klo ada yg ke sby ditnya mo ole2 apa2 pst jawab sambal bu rudy 🤪😫
-
Sambal Bawang Bu Rudy / Rudi Khas Surabaya Sambal Bawang Bu Rudy / Rudi Khas Surabaya
Me Recook sambal ala-ala bu Rudy dari resep mba Rose Shanty yg sedikit saya modifikasi jumlah komposisi bahan dan step by step nya , btw thanks banget ya mba resepnya 🙏🥰Resep : Rose Shantyhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/2935129-sambel-bawang-ala-bu-rudySatu resep yang saya buat ini menghasilkan 5 toples ukuran pertoples 100 gram, jadi bisa juga anda gunakan untuk bisnis sambal rumahan ala-ala tinggal varian rasa bisa ditambahkan , baby cumi, ikan klotok, pete, paru kering atau cakalang dan satu lagi khas dari sambal bawangnya bu rudy itu gurih pedas tidak ada rasa manisnya, oleh sebab itu disambal ini tidak ada komposisi gulanya 👍🏻👍🏻👍🏻🤤#TamanTerataiSurabaya#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron2#MasakankhasSurabaya#KulinerSurabaya#kulinerkhasSurabya#masakanJawaTimur
-
Sambal Bawang Bu Rudy Homemade Sambal Bawang Bu Rudy Homemade
Terinspirasi sambal bawang bu rudy walaupun menurutku masih enak sambal bawang bu rudy ya menurutku 😌.Untuk cabe bisa dicampur cabe rawit merah dan hijau atau merah semua juga gpp. Tapi aku lebih suka rawit merah semua 😊 ga ada sepet2 nya rasanya.Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺
-
Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya
Source Ratna PuspitaKalau makan pakai sambal makin nikmat nah kali ini bikin sambal spesial bawang ala bu Rudy SurabayaNah rasanya mantap dan pedasCocok buat makan dengan apa aja nasi dan telur cepluk tambal sambal aja udah nikmatnya masyaallah#cookpadcommunity_jakarta#PekanPosbar_SambalNusantara#Semanggi_SambalNusantara
-
Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya Sambal Bawang ala Bu Rudy Surabaya
Sambal bawang ala bu Rudy ini enak sekali, pedasnya terasa dan cocok dibuat makan bersama lalapan, nasi hangat, ayam goreng, ikan goreng, tempe goreng, tahu goreng.Sumber resep: mbak @tyas_yodha
-
Sambal Bawang Bu Rudy Homemade Sambal Bawang Bu Rudy Homemade
#5resepbarukuHujan2 pengen makan yang pedes dan panas, sdh pernah beli sambal di online ga lama tenggorokan sakit,jd memutuskan untuk berkreasi di dapur.
-
Sambal ala bu Rudy Sambal ala bu Rudy
Macam2 sambal udh sy coba .. kali ini giliran sambal ala bu Rudy yg ngetop itu. Enak banget buat cocol2 tempe, tahu, ayam, ikan goreng. O ya ini sy bikinnya pake royco tp dikit, vetsin juga sy skip. Masih enak kog ga blenger rasa MSG nya. Silahkan coba
-
Sambal ala bu rudy Sambal ala bu rudy
Sambaaaal.... siapa yang sakau kalau makan tanpa sambaaaal? Saya salah satunya.... makanyankudu wajib nyetok sambel ginian kalau ga mau ngulek2.... meskipun sambel dadakan itu kadang rasanya tak tergantikan, yakaaan?Tapiii, sambal praktis gini penyelamat dikala kita males. Bisa bikin agak banyak... tempatkan dalam beberapa wadah bersih yang ada tutupnya. Lalu simpan dalam freezer. Bisa berbulan-bulan awetnya..... mau coba? Yuk....#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpdcommunity#izza_w24
-
Sambal Bawang Bu Rudy Surabaya Sambal Bawang Bu Rudy Surabaya
Sambal bawang bu rudy oleh2 khas surabaya yg legendaris. Skrg uda byk dijual dionline. Pengen nyoba bikin sendiri biar ga banyak pake micin dan tanpa bahan pengawet. Rasanya enak gurih,pedas,asin,manis sedikit. Top markotop deh dicocol ayam goreng. Resep ga pake ribet tanpa ulek2an. Jd cuma pake blender / chopper kasar cabe nya. Bawang merah iris aja biar ada tekstur nya.Source : xanders kitchen#berburucelemekemas#resolusi2019#resepminggu3#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar