Assalamualaikum 😇

Assalamualaikum... Masak perkedel dibantuin sama anak gadisku 😍. Alhasil bentuk bulatnya tidak sama 😁. Nggak apa2 yg penting kebersamaan antara ibu & anak dimanapun bisa dilakukan ❤️. Perkedel kentang ini selalu cocok menjadi pelengkap aneka soto & makanan berkuah.

Ini resep turun temurun dari Mama ku 💃🏻cucok meong lah klo dimakan cm dgn nasi panas plus kecap. Apalagi kalo dijadiin tambahan di soto. Beeeeuuhh! Mantap 👍🏻

Kentang memang bisa menjelma menjadi berbagai variasi makanan 😄 salah satunya perkedel kentang. Selain bisa dijadikan pelengkap berbagai macam masakan, juga bisa dijadiin cemilan. Kali ini saya recook resep ci xander's kitchen.#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin#CookpadCommunityBanjarmasin

Camilan satu ini selalu jadi favoritnya sekeluarga. Kalau mami lagi masak makanan berkuah, biasanya mami suka barengi buat perkedel. Buat saya dan keluarga, perkedel kentang ini cocok dipadu padankan dengan makanan berkuah. Kalau dikampung ku Manado, bilangnya "perkedel kantang", dan suka dicampur juga dengan daging cincang (non halal). Setelah saya berumah tangga, camilan ini saya coba2 buat dengan bekal resep dari mami, eh pada doyan juga ternyata, suami dan anak2...senangnya hatiku. Resep ini bisa dicoba ya moms, dengan kreasi masing2. Dari Cookpad ini saya sangat terbantu bisa saling berbagi resep, tips dan trik dalam dunia dapur hehehe...

Kalo masak sayur sop, pasangan lauk yg gampang dan enak dibikinnya ya perkedel ini.. Resep andalan dari mama tercinta, yg bilang: "kalo bikin perkedel bawang putihnya digoreng dulu biar enak" hihihi 😁😁 emg master deh si mama