Kentang Cumi asin sambal ijo #BikinRamadhanBerkesan
Walaupun buatnya agak repot tp bisa di angetin untuk saur ,hemat waktu saat saur
Kentang Cumi asin sambal ijo #BikinRamadhanBerkesan
Walaupun buatnya agak repot tp bisa di angetin untuk saur ,hemat waktu saat saur
Cara Membuat
- 1
Rendam Cumi asin menggunakan air panas tunggu hingga air keruh (agar cumi tidak terlalu asin) tiriskan. Potong cumi menjadi bagian2 yg kecil.
- 2
Kupas kentang dan potong menjadi dadu.
- 3
Panaskan minyak goreng Lalu goreng kentang sampai kering, tiriskan
- 4
Goreng cumi asin yg sudah di rendam dengan air hangat (tutup penggorengan karna menggoreng cumi akan meletup2) tiriskan.
- 5
Goreng cabe ijo bersamaan dengan bawang merah bisa juga di goreng terpisah agar lebih gurih (tutup penggorengan karna akan meletup2), tiriskan. Haluskan menggunakan cobek.
- 6
Panaskan minyak (agak banyakan) masukan cabe ijo yg sudah halus lalu Persiapkan Gula 1/4 sdt, royco ayam 1/2 sdt, smg 1/2 sdt, garam secukupnya. Aduk sampai rata masukkan cumi dan kentang yg sudah di goreng aduk sampai rata jangan terlalu lama lalu tiriskan. Taraaaaaaaaa KentangCumiSambelijo ala #RiiaJaya sudah siap untuk menyambut buka puasa keluarga dan saat saur tingal di angetin, kuat 3hari loh bund 😙 Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi asin sambal ijo #bikinramadhanmuberkesan Cumi asin sambal ijo #bikinramadhanmuberkesan
Asli ini cumi asin diolah kayak gini mantap banget.. makan pake nasi hangat udah nampol banget..
-
Cumi asin sambal ijo Cumi asin sambal ijo
Edisi bikin yg bisa cepat, bisa disimpan pula di kulkas ... #kebiasaan saya 😂😂😊Karena saya ga terlalu tahan pedas, maka cabe rawit hotnya dikira2 sesuai ketahanan perut aja😂😂Oh iya merebus cumi asin kering 2x yaa, biar ga terlalu asin ... Gula merahnya dikira2 biar agak manis ... Trus kasih jeruk lemon atau jeruk nipis biar segerrrr ... Jadi rasanya asin pedes manis asem segerrr...Bisa disimpan di kulkas, saat diperlukan bisa dipanaskan lagi 😁😁Yukkk bikinnn....
-
Cumi asin sambal ijo Cumi asin sambal ijo
Udah lama gak masak cumi asin, tp bosen kalau disambal merah, sepertinya disambel ijo bakalan enak. Langsung deh eksekusi. Dan.....bener jg, anak2 doyan, eh Pak Suami gak kebagian....upsLet's check it out utk bahan dan cara membuatnya!!
-
-
-
Cumi asin sambal ijo Cumi asin sambal ijo
Awalnya penasaran krna byk sekali yg masak cumi asin dgn berbagai macam varian, dijual online pun laris jd pgn buat, dan memang enakk kali ini sy buat pk sambal ijo wuueenakkk tenan 😊
-
-
Cumi asin sambal ijo Cumi asin sambal ijo
Baru coba buat pake cabe ijo. Biasanya di balado cabe merah atau di tumis biasa. Ternyata rasanya ini bikin nagih terus.
-
Cumi asin sambal ijo Cumi asin sambal ijo
Hari-hari kedapur...Hari-hari masak...Salah satu kebahagiaan emak2 saat bisa menyajikan menu buat keluarga..😊😍
-
Cumi asin sambal ijo Cumi asin sambal ijo
Sekarang kan lagi musim mangga kebetulan pohon mangga depan rumah lagi berbuah..jadi hari Minggu ini bikin cumi asin sambel ijo mangga muda...
Ineu Nurmalina Sari -
Cumi asin sambal ijo Cumi asin sambal ijo
Lagi suka sambel ijo akhir2 ini,jdinya sambel ijo lagi yg dimasak 😅
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar