27. Kue cucur pandan

lailafebriana
lailafebriana @lailakitchen_id
Semarang, Jawa Tengah

#BakinRamadanBerkesan

Source : teh indry hapsari

27. Kue cucur pandan

46 orang berencana membuat resep ini

#BakinRamadanBerkesan

Source : teh indry hapsari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung beras
  2. 50 gramtepung terigu
  3. 150 gramgula pasir
  4. 300 mlair
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtvanilli powder
  7. 1 lembardaun pandan
  8. 50 mlendapan jus daun pandan
  9. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Rebus air bersama gula garam vanilli dan daun pandan. Dinginkan

  3. 3

    Masukkan tepung beras dan tepung terigu aduk dengan whisk sampai rata.

  4. 4

    Beri endapan daun pandan aduk rata. Mixer selama 5 menit. Kemudian diamkan kurang lebih 15 menit

  5. 5

    Aduk aduk dengan whisk. Panaskan minyak sayur di wajan yg cekung secukupnya ya jgn terlalu banyak.

  6. 6

    Masukkan 1 sendok sayur adonan ke dalam.minyak panas goreng dengan api kecil siram siram kan minyak ke atas kue cucur yg mulai matang. Angakat tiriskan. Sajikan

  7. 7

    Kelihatan serat kan yaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lailafebriana
lailafebriana @lailakitchen_id
pada
Semarang, Jawa Tengah
lailafebrianaig : @lailafebriana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa