Bubur CHA-CHA #Bikin RamadhanBerkesan#RabuBaru

Mommy Nawla#Jeehan
Mommy Nawla#Jeehan @Sundanese
Johor Bahru Malaysia

Dessert khas dari Malaysia dan Singapura,kaya kolak Campur gitu... tapi gak pake gula merah.Monggo di coba...😁😁😁

Bubur CHA-CHA #Bikin RamadhanBerkesan#RabuBaru

33 orang berencana membuat resep ini

Dessert khas dari Malaysia dan Singapura,kaya kolak Campur gitu... tapi gak pake gula merah.Monggo di coba...😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
7 Porsi
  1. 350 grUbi Jalar Orange
  2. 250 grTalas/Yam di potong dadu
  3. 150 grBola2 Kanji di potong dadu
  4. 75 grBubur Cacar
  5. 50 grSagu Mutiara
  6. 1200 mlAir
  7. 2 LembarDaun pandan
  8. 300 mlSantan KARA
  9. 1/2 SdtGaram
  10. 200 grGula Pasir
  11. 1 SdtTepung Maizena
  12. 3 SdmAir

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Untuk bola-bola kanji, masukkan Kedalam mangkuk,tepung kanji tuang sedikit demi sedikit dengan Air mendidih,aduk dengan menggunakan sendok kayu sampai rata, bagikan adonan jadi 3 bagian dan masing-masing di beri warna,uleni sampai rata.bentuk adonan sebesar kelereng, kemudian rebus di dalam air mendidih sampai terapung dan matang.angkat dan tiriskan

  3. 3

    Panaskan Air di dalam panci, masukkan Daun pandan,gula pasir,dan sagu mutiara, kemudian rebus hingga matang

  4. 4

    Masukkan Bola2 kanji

  5. 5

    Didalam panci yang terpisah,rebus,bubur cacar kering sangat lembut, angkat dan tiriskan lalu masukkan Kedalam panci berisi campuran Bola2 kanji

  6. 6

    Rebus keladi dan ubi jalar yang telah di potong2 dadu secara bergantian didalam panci bekas merebus bubur cacar, setelah matang dan lembut, angkat dan tiriskan lalu masukkan Kedalam panci yang berisi Bola2 kanji

  7. 7

    Masukkan santan, garam dan larutan maizena, aduk rata, didihkan sebentar, matikan api dan angkat

  8. 8

    Hidangkan BUBUR CHA-CHA dalam keadaan hangat ataupun dingin

  9. 9

    Lebihkan sedap jika di masukan dulu kedalam lemari es.Enjoy....

  10. 10

    Tengok nih....😋😋😋

  11. 11

    Selamat mencoba dan semoga bermanfaat...😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Nawla#Jeehan
pada
Johor Bahru Malaysia
IG : @jeehan_kitchenHi Cookpaders... I'm Sundanese lady from Bandung. But now I'm live in Malaysia. Because My Hubby Malaysian😊. I am an ordinary housewife, I have one lovely daughter, I love Cooking, Baking, Traveling, and I like to share recipes that I have ever tried. And I really enjoy this life😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa