Lorette Potatoes #BikinRamadanBerkesan

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
Depok

day 17
Pendamping maincourse untuk hidangan kontinental ini bisa lho kita jadikan hidangan buka puasa ataupun sahur. Tidak ada salahnya kita mencoba Lorette Potatoes ini sebagai pengganti nasi.

Lorette Potatoes #BikinRamadanBerkesan

day 17
Pendamping maincourse untuk hidangan kontinental ini bisa lho kita jadikan hidangan buka puasa ataupun sahur. Tidak ada salahnya kita mencoba Lorette Potatoes ini sebagai pengganti nasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkentang
  2. 13 grammentega
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1/4 sdtlada halus
  5. 1 butirkuning telur
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bahan Choux Paste :
  8. 125 mlair
  9. 50 grammentega
  10. 80 gramtepung terigu
  11. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang, lalu haluskan dengan tambahan lada halus, garam, mentega dan kuning telur, aduk rata

  2. 2

    Choux paste: masak air+mentega sampai mendidih, masukkan terigu, aduk rata. Dinginkan. Masukkan telur satu persatu sambil diaduk rata.

  3. 3

    Campur adonan kentang dan adonan choux paste. Aduk sampai tercampur rata. Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulan sabit. Gorenglah sampai matang

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa