Ikan teri balado

Heni Hendriany
Heni Hendriany @HeniHendriany
Padang-West Sumatra Indonesia

22 Mei 2018
#BikinRamadhanBerkesan
#HariKe7_BRB
#CookpadCommunity_Sumbar
#OlahanIkanHeni
Masakan ini adalah favorit keluarga aku 😊
Siapapun bisa bikinnya mudah tinggal kasih cabe doank 😆tapi mungkin para sobat cookpad pernah ngalami ini kok ikan teri baladonya baru di masak ikan terinya kok udah ngak renyah lagi😕Berikut tipsnya agar ikan teri tetap renyah:
1.karena ini temanya masak ringkas buat yang sibuk jadi pilihlah ikan teri yang udah bersih isi perut & kepalanya jadi tinggal di olah aja ngak perlu ribet lagi
2.gorenglah ikan teri hingga kering tandanya bila di banting ke pinggir wajan bunyinya nyaring & minyak tidak gemericik lagi
3.jangan memberi cabe terlalu banyak & gorenglah cabe hingga kering agar ikan teri tidak mudah lembek
4.bila ikan terinya besar harap di belah dua agar kering bila di goreng
Semoga tips dari aku bermanfaat buat sobat cookpad semua😊Silahkan di coba😊

Ikan teri balado

7 orang berencana membuat resep ini

22 Mei 2018
#BikinRamadhanBerkesan
#HariKe7_BRB
#CookpadCommunity_Sumbar
#OlahanIkanHeni
Masakan ini adalah favorit keluarga aku 😊
Siapapun bisa bikinnya mudah tinggal kasih cabe doank 😆tapi mungkin para sobat cookpad pernah ngalami ini kok ikan teri baladonya baru di masak ikan terinya kok udah ngak renyah lagi😕Berikut tipsnya agar ikan teri tetap renyah:
1.karena ini temanya masak ringkas buat yang sibuk jadi pilihlah ikan teri yang udah bersih isi perut & kepalanya jadi tinggal di olah aja ngak perlu ribet lagi
2.gorenglah ikan teri hingga kering tandanya bila di banting ke pinggir wajan bunyinya nyaring & minyak tidak gemericik lagi
3.jangan memberi cabe terlalu banyak & gorenglah cabe hingga kering agar ikan teri tidak mudah lembek
4.bila ikan terinya besar harap di belah dua agar kering bila di goreng
Semoga tips dari aku bermanfaat buat sobat cookpad semua😊Silahkan di coba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grikan teri
  2. 1 sdmmuncung cabe merah
  3. 2 butirbawang merah haluskan
  4. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan teri buang isi perut & kepalanya lalu cuci bersih & tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya jangan terlalu banyak nanti juga minyaknya akan di buang

  3. 3

    Goreng ikan teri hingga kering dengan api sedang cenderung kecil sambil sesekali di aduk agar keringnya merata.angkat & tiriskan.lalu buang minyak bekas menggorengnya

  4. 4

    Tumis cabe,bawang merah & garam dengan minyak secukupnya hingga matang & kering dengan api sedang cenderung kecil.matikan kompor

  5. 5

    Lalu masukan ikan teri tadi aduk-aduk hingga rata

  6. 6

    Sajian siap di nikmati 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Hendriany
Heni Hendriany @HeniHendriany
pada
Padang-West Sumatra Indonesia
Semua resep yang aku tulis sudah aku uji di dapurku & di sukai keluargaku❤.Sebagai catatan & selalu aku buat ulang. Bila sobat cookpad mengikuti langkah2 yang aku tulis sesuai resep insyallah tidak akan gagal.Dapurku adalah dapurmu senang bisa berbagi😊 Semoga bermanfaat buat sobat cookpad yang sudah mahir maupun pemula😊SELAMAT MENCOBA & aku tunggu hasil recooknya 😊Buat yg ingin share ulang mohon di tulis sumbernyaFollow IG:@heni.hendriany.779Hadiah yang pernah di raih :1🏆Celemek Cookpad BikinRamadanBerkesan tahun 20182🎁Parcel Ramadan Cookpad tahun 20193🎁Baking Kit & bahan kue dari Blue Band Mompreneurs 20194 🏆Celemek Emas GoldenApronChallenge 20195🎁1 unit teflon(18 cm) +1 buah stand hp cookpad juara pertama GA @cookinglover.id NewYearNewChallenge tahun 2020(Guava Sago Cookies)6💰voucher belanja juara pertama @GadoGadoIndonesia TahunBaruSaka tahun 2020( Jaje Laklak)7🎁Buku resep Cookpad BUAT SI KECIL(Mango Muffins) tahun 20208🎁Buku resep Cookpad SOLUSI SI SIBUK(Nugget Ayam ebi Pedas) tahun 20209🎁Buku resep Cookpad WARISAN KULINER NUSANTARA(Kue Apang Colo Khas Gorontalo) tahun202010🎁Buku resep Cookpad SERBA SERBI AYAM(Ayam Goreng Kremes) tahun202011🏆Celemek Golden Batik Apron 202212 🎗Special Badges untuk Bakerpad_JajananTradisional & Bakerpad_AnekaKudapan tahun 202213 🎁Gebyar Ramadan 2023(Kue Tarajju' Khas Sulawesi Selatan)14🎖Medali Bakerpad Award 202315 🥈Juara 2 Lomba resep enak edisi Es Campur Pelepas Dahaga @feminamagazine 2023(Guava Sago Coconut)Hadiah dari @feminamagazinecookware oxone isi 14Hadiah dari @kumalahomekitchendreamfarm set/dreamfarm big fledge/duralex-measuring jug 500 ml/duralex-manhattan 310 ml isi 616🎁Kitchen Gloves Cookpad dengan tema KueUntukIbu tahun2024(BikaBakarPadang)17.🎁Totebag Cookpad dengan tema Kreasi Nasi tahun 2025( Kolak Puding Nasi)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa