Waluh tumis gurih
Lagi menu irit cerita nya... Wkwkwkwkwk #maklum anak kost. Ini waluh 1kg nya hanya 8rb aja, setengah di buat lodeh, setengah di tumis aja.. lumayan kan 2x makan untuk 2 org hanya 4rb aja... Hehehehe
Waluh tumis gurih
Lagi menu irit cerita nya... Wkwkwkwkwk #maklum anak kost. Ini waluh 1kg nya hanya 8rb aja, setengah di buat lodeh, setengah di tumis aja.. lumayan kan 2x makan untuk 2 org hanya 4rb aja... Hehehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Setelah waluh di potong", masukan 1 sdt garam lalu remas" hingga waluh layu. Bilas sampai 2-3 kali tiriskan.
- 2
Tumis bawang"an dan cabe. Sisihkan di pinggir kuali. Masukkan 2 butir telur, lalu orak arik dan agak kering.
- 3
Masukkan waluh dan saus tiram, aduk rata hingga waluh matang. Setelah matang baru masukkan gula dan garam ya.. aduk rata dan siap di sajikan :)
- 4
Kenapa gula dan garam di masukkan terakhir ? Karena waluh meresap gula dan garam pada saat belum matang. Sehingga kita tidak merasakan asin atau manis tersebut. Sedangkan pada saat sudah matang rasa nya br keluar. #ini menurut ak ya Bu ibu heheheheh
- 5
Selain itu saya juga selalu masukkan garam dan gula di akhir untuk mencegah darah tinggi.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar