Tumis Jamur kancing & Udang saus tiram #BikinRamadanBerkesan

Name: Tumis Jamur kancing & Udang saus tiram #BikinRamadanBerkesan
Yield: 4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kantong plastik sekiloan jamur kancing; 1/2 kg udang (saya ambil separunya aja); 1 bonggol brokoli ukuran sedang; 1 lembar daun bawang (cincang kasar); 2 siung bawang putih cincang halus; 1/4 potong bawang bombay ukuran besar (cincang kasar); 3 biji Cabe rawit merah (potong kecil); 3 biji cabe hijau besar (potong serong); 1/2 sdt merica (haluskan); 1 sachet saus tiram; 1 sdt kecap manis; 1 sdm saos sambal; 1/2 sdm saos tomat; 1 sdm gula merah (yg sudah disisir); 2 sdt gula pasir; 250 cc Air kurleb; 1/4 sdt garam (saus tiram prinsipnya udah asin); Secukupnya penyedap rasa

marlina endra puspita @MarlinaEndra

Solo

Setiap hari kepikiran ya bundsay besok masak apa ya ?? Itulah yg bikin selalu pengen masak soalnya kayak ada pR
Masak apa masak apa masak apa besok ya? Hahaha
Jawabannya klo udah ke mas2/mpok2 sayur
Yah berhubung yg jual sayur bawanya itu2 mulu ada yg lain dr hari biasa nongollah jamur kancing sama udang, timbul lah ide memasak..cringgg🙄🙄🙄
Otodidak deh kress kress sreeng sreng..pas buka puasa cicipin.. luar biasa mantaaf rasanya.gk nyesel deh masak ala ala tp hasil memuaskan yaa? HAPPY endingnya😘

Lebih banyak

Tumis Jamur kancing & Udang saus tiram #BikinRamadanBerkesan

marlina endra puspita @MarlinaEndra

Solo

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

25menit

4porsi

1 kantongplastik sekiloan jamur kancing
1/2 kgudang (saya ambil separunya aja)
1 bonggolbrokoli ukuran sedang
1 lembardaun bawang (cincang kasar)
2 siungbawang putih cincang halus
1/4 potongbawang bombay ukuran besar (cincang kasar)
3 bijiCabe rawit merah (potong kecil)
3 bijicabe hijau besar (potong serong)
1/2 sdtmerica (haluskan)
1 sachetsaus tiram
1 sdtkecap manis
1 sdmsaos sambal
1/2 sdmsaos tomat
1 sdmgula merah (yg sudah disisir)
2 sdtgula pasir
250 ccAir kurleb
1/4 sdtgaram (saus tiram prinsipnya udah asin)
Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

25menit

1

Potong sayuran sesuai selera
2

Tumis semua bahan bumbu hingga layu dan harum aromanya..masukkan air, gula merah, saos sambal, saos tomat dan saus tiram. Tunggu hingga mendidih
3

Masukkan udang sampai udang berubah kemerahan,
4

Kemudian masukkan jamur, daun bawang, brokoli, cabe (rawit+hijau potong)
5

Tambahkan garam dan penyedap rasa, tunggu hingga sayuran matang, dan kuah sedikit menyusut, baru matikan api
6

Simple kan jangan lupa taburi bawang goreng
7

Makanan siap disajikan
8

Happy cooking😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Novi Alvita Pratama

Mantap mbak. Kebetulan bahan2 yang dibutuhkan aku punya sekua. Jadilaah deeh

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

marlina endra puspita @MarlinaEndra

pada 24 Mei 2018 14.26

Solo

Memasak memang bukan hobby tapi kebiasaan seorang perempuan yg tidak bisa ditinggalkan wlopun ribet lama2 menyenangkan,, so ayo budayakan memasak sendiri

Lebih banyak