Rujak mie #BikinRamadhanBerkesan

Anisa Nurrahmah
Anisa Nurrahmah @cook_9118767
Palembang-baturaja

Pas nyeruput kuah cuko sama perpaduan timun...masyaAlloh...serasa lagi buka puasa disamping mbuk..

Anak rantau rindu masakan mbuk...😅

Karena dikulkas stock pempek sm cuko masih ada, jadinya kepikiran buat rujak mie pas buka, Suami jg pas nerima sepiring rujak mie lgsg bilaang...behhh...ini...😋

Aku rindu mbuk, suami rindu mama...😂

Cus masak #BikinRamadhanBerkesan

Rujak mie #BikinRamadhanBerkesan

Pas nyeruput kuah cuko sama perpaduan timun...masyaAlloh...serasa lagi buka puasa disamping mbuk..

Anak rantau rindu masakan mbuk...😅

Karena dikulkas stock pempek sm cuko masih ada, jadinya kepikiran buat rujak mie pas buka, Suami jg pas nerima sepiring rujak mie lgsg bilaang...behhh...ini...😋

Aku rindu mbuk, suami rindu mama...😂

Cus masak #BikinRamadhanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1,5 kepingmie telor cap 3 ayam
  2. Secukupnyaair
  3. Cuko pempek
  4. Sesuai seleratimun
  5. Sesuai seleratauge (aku skip)
  6. Sesuai seleratahu goreng potong dadu (aku skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air dipanci hingga mendidih, setelah air mendidih tuang ke wadah yang sudah ada mienya, dicek yaa... Jgn smpe kelembekan.. (Soalny aku pernah mau buat mie tumis pake mie telor kelembekan karena ak rebus mienya, jadinya aku akalin mie nya direndem air panas dan tetep cek kekenyalannya)

  2. 2

    Iris kecil2 timun (aku 1 timun ukuran yang kurus timunnya... 😂)

  3. 3

    Iris kecil2 pempek, kemudian goreng hingga garing, sisihkan. Kemudian panaskan cuko.

  4. 4

    Siapkan piring, taruh mie,pempek, timun dan siram kuah cuko... Sajikan

  5. 5

    Note : tahu dan tauge tadi nya ndak ada diwarung, sebenernya mantep ditambah tahu goreng dan tauge rebus nih... Makanya dibanyakin pempeknya ini... 😂 selamat mencobaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anisa Nurrahmah
Anisa Nurrahmah @cook_9118767
pada
Palembang-baturaja
semua wanita bisa masak, selagi ada cookpad... 😆😇😊semua resep masakan sehari-hari untuk menyenangkan hati dan mengenyangkan perut suami... 😆😇masih ngebolang dan nomaden, mencoba memasak dengan alat dan bahan seadanya, yang penting perut kenyang... hatipun senang... 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa