Martabak mini#BikinRamadanBerkesan

Yanti Sartika
Yanti Sartika @cook_12034027
Tasikmalaya

Cemilan favorit keluarga yang paling sering dibikin. Enak enak enak
Source : Fah umi yasmin
#BikinRamadanBerkesan#day11

Martabak mini#BikinRamadanBerkesan

Cemilan favorit keluarga yang paling sering dibikin. Enak enak enak
Source : Fah umi yasmin
#BikinRamadanBerkesan#day11

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 buah
  1. 250 grtepung terigu
  2. 50 grgula pasir
  3. 1bt telur
  4. 1/2 sdtbp
  5. 1/2 sdtsp
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 300 mlair
  8. 2 sdmmargarin/mentega
  9. Topping
  10. Meses
  11. Keju parud
  12. skm

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering. Ayak. Aduk rata

  2. 2

    Tuang air sedikit demi sedikit sambil dimixer dengan kecepatan rendah searah

  3. 3

    Masukkan telur, aduk terus sampai tercampur rata

  4. 4

    Masukkan margarin cair yang sudah didinginkan. Aduk rata

  5. 5

    Diamkan adonan dalam wadah tertutup selama 2 jam

  6. 6

    Panaskan cetakan martabak (snack maker) dengan api sedang. Cetakan tidak dioles apapun

  7. 7

    Setelah panas, tes sedikit dengan adonan, sudah berbunyi creesss. Tuang 1 sendok sayur, tekan pelan memutar sehingga mengisi seluruh permukaan cetakan. Kecilkan api

  8. 8

    Setelah muncul gelembung taburi tipis dengan gula pasir seluruh permukaan adonan

  9. 9

    Tutup cetakan

  10. 10

    Setelah kuning kecoklatan seluruh permukaan, angkat

  11. 11

    Siap diberi topping

  12. 12

    Oles martabak dengan mentega. Tabur meses dan keju. Beri SKM

  13. 13

    Yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yanti Sartika
Yanti Sartika @cook_12034027
pada
Tasikmalaya
bunda dari 3 anak. selalu berusaha memberi yang terbaik untuk keluarga. bermula dari rumah ... dari makanan...penuh cinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa