BismillahirrahmanirrahimKali ini bikin cumi hitam favorit saya, disebut cumi hitam karena cairan hitamnya kita pergunakan sebagai kuah disini dan cara bikin nya mudah dan ga pake lama, cuzzz... Yukk bikin 🤗🤗🤗#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya

Bismillah..memperingati hari laut sedunia cookpad mengadakan posbar bertemakan aneka olahan seafood.. Hmmmm kebetulan daerahku dekat dgn pantai jd lebih mudah didapatkan..salah satunya adalah cumi..dan kebiasaan dirumah dibikin cumi hitam..lebih original dan aromanya haruuuumm..bikin lapaaaar..kuah kental hitamnya dari tinta cumi sendiri jd lebih legit..mudah lg dibikinnya..andalan dirumah.. Let's cuuzz gaes#HariLautSedunia#Semangcook_Seafood#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang

Saya ini penggemar cumi hitam, ini kali pertamanya Saya bikin cumi hitam setelah pindah dari Jogja. Dulu sewaktu masih di Jogja, biasanya kalau membuat cumi hitam, untuk bawang merah dan bawang putihnya selalu diiris-iris saja tanpa dihaluskan, plus ditambahkan irisan cabai rawit merah. Tapi kali ini mencoba untuk menghaluskan bawang2an terlebih dahulu, kali ini ga pake cabe rawit karena lg ga punya stok cabe rawit merah 🤣, tapi rasanya tetap enak.Kalau suka pedas bisa ditambahkan irisan cabai merah keriting atau bisa juga ditambahkan cabai rawit merah.#cookpadcommunity_serang#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Lagi suka bikin sambal buat lauk

Udah lama ga masak cumi hitamm, ke pasar ehh ada balakutak nya. Kalau sy sih lebih suka balakutak, krn tinta nya banyak dibanding cumi biasa. Kalau pakai cumi, sering ga keluar tintanya, mungkin krn ga fresh kali ya.

Mau pakai bumbu apa aja tetep berasa tinta nya cumi khas banget.. Kali ini coba pakai serei dan daun jeruk.Ternyata Walaupun udah pakai daun jeruk kalah sama taste nya tinta..Masakan favorit dirumah pas makan siang 🍛Dipotong potong juga bisa ya, ni sengaja ga dipotong krn isinya keluar kan sayang. tahambuuurr jar urang banjar tu 😝

Saya suka cumi hitam sedari kecil buatan almarhum nenek , akhirnya ketemu jg dg resep cumi hitam sewaktu saya pernah tinggl di pulau lombok dg bumbu & cara masak yg berbeda . Semenjak itu saya lebih suka cumi hitam versi pulau lombok ini krn lebih segar menurut saya . Ini masalah selera ya , selamat mencoba .

Sebelumnya pernah share resep cumi hitam yang simpel dan enak. Kali ini saya share resep cumi hitam yang sudah disempurnakan. Enak sekali.

Masak yg sat set. Diiris² saja bumbunya enaaaak banget.Ga pake repot.Dulu senang sekali makan ini, masakan ibu.Cumi hitam rasanya manis dari tintanya.Beliau selalu campur dengan tahu.Kali ini bikin tanpa tahu dan yg pedas.Alhamdulillah enak

Ini resep dari Mama ku. Ternyata bahannya simple, rasanya gurih alami dari tinta cumi nya. Endeus pokoknya 😁

Pertama kali masak cumi, alhamdulilah skali masak langsung habis 🐙🦑

Namanya Cumi Hitam, tapi gambarnya ga item banget. Haha.. Saking semangatnya ngebersihin jadi si tinta ga terlalu keluar deh 😅Oiya dan lebih bagus lagi kalo abis beli langsung dibuat. Jadi makin seger. Jangan kaya Ambu yg membiarkan si cumi kedinginan dalam freezer sampai niat memasaknya terkumpul penuh 😂Yuk buibu cobain masak yg ini jugaa 🐙