Cumi Hitam Ori

Bismillah..memperingati hari laut sedunia cookpad mengadakan posbar bertemakan aneka olahan seafood.. Hmmmm kebetulan daerahku dekat dgn pantai jd lebih mudah didapatkan..salah satunya adalah cumi..dan kebiasaan dirumah dibikin cumi hitam..lebih original dan aromanya haruuuumm..bikin lapaaaar..kuah kental hitamnya dari tinta cumi sendiri jd lebih legit..mudah lg dibikinnya..andalan dirumah.. Let's cuuzz gaes
#HariLautSedunia
#Semangcook_Seafood
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
Cumi Hitam Ori
Bismillah..memperingati hari laut sedunia cookpad mengadakan posbar bertemakan aneka olahan seafood.. Hmmmm kebetulan daerahku dekat dgn pantai jd lebih mudah didapatkan..salah satunya adalah cumi..dan kebiasaan dirumah dibikin cumi hitam..lebih original dan aromanya haruuuumm..bikin lapaaaar..kuah kental hitamnya dari tinta cumi sendiri jd lebih legit..mudah lg dibikinnya..andalan dirumah.. Let's cuuzz gaes
#HariLautSedunia
#Semangcook_Seafood
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya
- 2
Cuci cumi..siapkan wajan..masukkan cumi, bawang putih, garam, asam jawa..aduk rata..tambahkan gula pasir dan gula merah juga kaldu bubuk..aduk rata
- 3
Masak sekitar 7 menit jangan terlalu lama nnt jd alot..tambahkan minyak goreng..aduk sebentar.. Angkat..sajikan.. Hmmmm..legit..mantap👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
BismillahirrahmanirrahimKali ini bikin cumi hitam favorit saya, disebut cumi hitam karena cairan hitamnya kita pergunakan sebagai kuah disini dan cara bikin nya mudah dan ga pake lama, cuzzz... Yukk bikin 🤗🤗🤗#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya Maritza Kitchen -
Cumi Hitam Cumi Hitam
tinta cumi sangat guriih,, masi kita gunakan untuk sebagai bumbu Dwianggriany Adhetia Piesca Widoretno -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Makanan favorit dari jaman kecil walaupun terkesan jorok karena hitam si tinta cumi. Selalu hepi kalau mama udah masak ini....huhuhu banyak makannya. Setelah berguru sama mama akhirnya bisa menduplikasi masakan mama. Sakina Kitchen -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Dl waktu msh tinggal di Kudus, ada penjual sayur yg jd langganan.. salah satu menu favorit sy waktu itu adalah cumi hitam ini.. rasanya sedikit beda dgn cumi hitam yg biasa sy masak.. karena si ibu pake cumi yg bertelur ditambah bumbu tambahan gula dan tomat sedangkan sy gak pernah pake dua bahan itu.. nah kmrn mas bojo ngajakin ke pantai Depok katanya pengen makan ikan laut wkwkwwk.. Nemu dech cumi yg bertelur dan beli.. ya akhirnya sy buat cumi hitam versi ibu penjual sayur d Kudus itu dan rasanya mirip 1112 lah..#reseplulusyarif#reseplulusyarif_cumi Lulu Syarif -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Pagi2 mlipir ke pasar nemu cumi hargannya murah..belilah 1 kg..pengin di masak hitam..coz udah lama gak makan cumi hitam..bagi sebagian orang cumi masak hitam ini mungkin menjijikan..tapi tau gak yang bikin sedap itu justru tinta hitamnya lohh..gak percaya?sulahkan mencoba..😁😁#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_yogyakarta Haryanti Andrie -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Link Video "Resep Cumi Hitam" saya di Youtube ⬇️https://youtu.be/ZdYVxznaEEE⏩ Youtube Channel "Multina Yahya" Muti -
-
Cumi Hitam Cumi Hitam
Biasanya menu cumi hitam ini cocok disajikan sama nasi megono ditambah tempe gembus goreng. Olalaaaa...endeesss....🤤Olahan cumi satu ini favorite semuanya...dari anak², suami sampe saya sendiri jugak suka...enak..masaknya simpel tinggal cemplung² jadi. apalagi setelah memasak, wajan yg dipakai bisa untuk bikin nasi goreng hitam dan nasinya pasti jadi rebutan...😂Tapi bikin cumi hitam di jogja gak semudah klo pas mudik ke pantura. Cumi dijogja biasanya sudah habis tintanya jd ketika dimasak tinta hitamnya gak maksimal. Beda klo di pantura sana, masih fresh. Beda bangettt deehh rasanya klo masih fresh itu ada manis manis nya 😁Note :✍️ Klo masak cumi² harus dibanyakin rempah² ya utk menyiasati bau amisnya yg susah hilang. Daann harus sekali makan habis, klo diangetin udah beda rasanya#KangenMudik#MasakanKhasPantura Ika Mahendra Moenif -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Sebenrnya aku pribadi allergy sama yg namanya seafood 😢 termasuk cumi. Tapi ga apa, orang rumah pada pencita seafood, jadi cumi hitam ini termasuk resep favorite. 😂Note ya, kalo masak cumi hitam ga usa di tanbahin air, ntar ngeluarin air sendiri. Biar bisa sedikit mengental bumbu hitamnya 😊 Selina Siswanto -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Enaknya Punya suami deket pesisir jd pas giliran musim cumi,enak banget, bisa dapat Cumi yg seger² rasanya endul banget klo msh seger Mega Citranda -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Dulu pernah share resep cumi item, tpyg kali ini bumbu lebih lengkap ya. Yg dulu bumbunya lebih simple. Selera ya suka yg mana, sama2 enak kok😌#FestivalRamadanCookpad #MudikOnlineSource: nawang okta Fang ✅ -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Assalamualaikum.. morning Bu... Ibuuu ... Hari ini eksekusi cumi yang ada dikulkas.. sebenernya olahan laut begini saya agak susah ngolahnya karena anak2 kurang begitu suka, tapi Alhamdulillah resep simple ini bisa mematahkan ketidaksukaan itu hehehe.. yuuk coba ya.. Umi Rania.Kue
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar