Perkedel Anak Kos

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang
  2. 3 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 tangkaiseledri
  5. 1 bungkuskornet sachet
  6. 1 buahtelur
  7. 1/2 sdtkaldu jamur
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Secukupnyamerica bubuk
  10. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang terlebih dahulu, kemudian cuci, potong-potong, dan goreng sampai matang.

  2. 2

    Haluskan kentang sampai lembut.

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih yang telah di iris tipis dan kornet

  4. 4

    Campurkan kentang, seledri, daun bawang, bawang merah dan putih goreng. Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Beri kaldu jamur dan garam, aduk lagi hingga rata.

  5. 5

    Ambil sebagian adonan, dan bentuk menjadi bulat pipih.

  6. 6

    Celupkan ke dalam putih telur yang sudah dikocok lepas.

  7. 7

    Goreng perkedel ke dalam minyak panas menggunakan api sedang.

  8. 8

    Siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yevina Indraswari
Yevina Indraswari @cook_12102113
pada
Malang
Anak kos biasa yang memiliki hobi memasak 🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa