20. Swiss Roll Cake

Najma Fiq
Najma Fiq @najma_fiq
Solo, Surakarta

#20
#BikinRamadanBerkesan
Rasanya enak pas uda dingin. Ditambah topping coklatnya😅😋

20. Swiss Roll Cake

22 orang berencana membuat resep ini

#20
#BikinRamadanBerkesan
Rasanya enak pas uda dingin. Ditambah topping coklatnya😅😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 4 butirkuning telur
  3. 1 butirtelur utuh
  4. 70 grtepung kunci
  5. 80 mlsusu uht
  6. 50 grminyak sayur
  7. Bahan B
  8. 4putih telur
  9. 1 sdtair jeruk nipis
  10. 80 grgula pasir
  11. Bahan C
  12. Pasta pandan
  13. Pasta coklat
  14. Topping
  15. Buttercream
  16. Mesis (sy pke ceres)

Cara Membuat

  1. 1

    Hangatkan minyak sayur, kemudian tuang kedalam terigu, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan susu, aduk rata. Tambahkan 1 butir telur, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan kuning telur satu persatu sambil diaduk sampai rata, beri jarak ya setiap memasukkan kuning telur.

  4. 4

    Mikser putih telur sampai berbusa, masukkan air jeruk, lalu masukkan gula, mikser sampai soft peak.

  5. 5

    Bagi jadi 2 adonan, beri pasta pandan, dan satunya beribpasta coklat.

  6. 6

    Tuang ke dalam loyang uk 24*28 cm yg sudah dioles carlo/dialas baking papper secara bergantian antara cokkat dan landan. Ketok" loyang sebentar agar udara keluar.

  7. 7

    Oven suhu 180° c selama 30-35 menit.

  8. 8

    Saya gulung saat hangat agak panas, lalu tunggu dingin.

  9. 9

    Setelah dingin, buka perlahan gulungan, beri selai/buttercream, lalu gulung.

  10. 10

    Oles tipis buttercream pada permukaan, lalu beri mesis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Najma Fiq
Najma Fiq @najma_fiq
pada
Solo, Surakarta
ig : @najmafiqkdg kalau post di ig, kelupaan dicookpad, dan begitu sebaliknya 🤭🙏. yg mau difolback chat ya, krn ga bisa cek satu" 🙏🙏. maaf kalau slow respon 🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa