Kuah Kaldu Mie Ayam

Bela Dwi Nurrahmah
Bela Dwi Nurrahmah @cook_4530873
Pangkalan Balai, Palembang, Sumsel

Hallo guys pada tau kan sama kuah kaldu satu ini. Iya, kuah pendamping mie ayam satu ini pasti udah ga asing lagi di benak kalian. Aku ga baru tau nih cara buatnya. Dan rasanya juga enak, so aku bakal share resepnya ke kalian yah. Happy cooking 😊

Kuah Kaldu Mie Ayam

37 orang berencana membuat resep ini

Hallo guys pada tau kan sama kuah kaldu satu ini. Iya, kuah pendamping mie ayam satu ini pasti udah ga asing lagi di benak kalian. Aku ga baru tau nih cara buatnya. Dan rasanya juga enak, so aku bakal share resepnya ke kalian yah. Happy cooking 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdaging sapi tetelan
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 4 buahbawang merah
  4. 3 buahbawang putih
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 2 Lair
  7. 1/2 sdmgaram
  8. 1 sdmkaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging tetelan kecil kecil

  2. 2

    Iris tipis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, daun bawang

  3. 3

    Rebus bawang bombay, bawang merah, bawang putih,daun bawang sampai mendidih dengan 2L air.

  4. 4

    Setelah mendidih dan berbusa angkat bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan daun bawang. (Bahan yang diangkat ini bisa digunakan untuk toping mie ayam nanti)

  5. 5

    Kemudian masukkan daging tetelan ke air rebusan, rebus sampai air menimbulkan minyak.

  6. 6

    Masukkan garam dan kaldu ayam. Cicipi rasanya.

  7. 7

    Kaldu ayam siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bela Dwi Nurrahmah
Bela Dwi Nurrahmah @cook_4530873
pada
Pangkalan Balai, Palembang, Sumsel
Animator, editor. i like eat and cooking 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa