Cauliflower and cheese #keto

Amelia Wirogo
Amelia Wirogo @cook_8261304
Jakarta

Tetiba kepengen mac and cheese, berhubung lagi #keto diganti aja pake kembang kol deh 😊 sisanya dikira2 aja resepnya. Dr sisi texture ga kenyal kaya macaroni tentunya, tapi dr sisi rasa , sama aja buat saya. hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. ukuran sedangKembang kol
  2. 1 siungbawang bombay, potong memanjang
  3. 200 mlsusu / cooking cream
  4. 2 butirtelur
  5. 5 lembarsmoked beef
  6. potong daduKeju kraft / keju apa aja,
  7. secukupnyaKeju kraft untuk taburan
  8. Butter untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kembang kol, tiriskan dan sisihkan

  2. 2

    Tumis butter dan bawang bombay sampai berubah warna

  3. 3

    Masukkan smoked beef dan kembang kol, tumis sebentar

  4. 4

    Tambahkan cream (lagi ga ada jadi pake susu), telur yang sudah di kocok lepas, dan keju yang sudah di potong dadu. Kebetulan lagi ada sisa mozzarella, cream cheese sama sebungkus keju kraft bubuk, cemplungin aja deh hehe

  5. 5

    Panggang dalam happy call hingga 1/2 matang

  6. 6

    Taburi keju, panggang sampai matang sesuai selera. Cek bawahnya jangan sampai kematangan.

  7. 7

    Kalau ga habis, bisa dipanasin lagi sebelum makan, cocoknya sih pake oven aja 5 menit dengan api atas 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amelia Wirogo
Amelia Wirogo @cook_8261304
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa