Sop Ayam Enak dan Bergizi

Dian Damayanti
Dian Damayanti @cook_7782625
Cikarang Barat

Puasa hari ini ini tenggorokanku sakit,, gak cocok nih kalo buka puasa makannya sama masakan yang banyak mengandung minyak.. Kayanya yang pas bikin sop ayam aja selain enak tapi bisa juga melegakan tenggorokan...

Sop Ayam Enak dan Bergizi

14 orang berencana membuat resep ini

Puasa hari ini ini tenggorokanku sakit,, gak cocok nih kalo buka puasa makannya sama masakan yang banyak mengandung minyak.. Kayanya yang pas bikin sop ayam aja selain enak tapi bisa juga melegakan tenggorokan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. 1 bungkuspaket sop yang isinya :
  3. kol
  4. wortel
  5. kentang
  6. daun bawang + seledri
  7. tomat
  8. 2 siungbawang putih
  9. 2 buahkemiri
  10. 1 sasetmasako ayam
  11. Secukupnyagula, garam, mecin, lada bubuk
  12. SecukupnyaAir untuk merebus
  13. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam. Lalu rebus dalam panci sampai empuk.

  2. 2

    Potong-potong sayuran, lalu cuci bersih. Tiriskan.

  3. 3

    Haluskan bawang putih dan kemiri.

  4. 4

    Siapkan wajan panaskan sedikit minyak, masukan bumbu halus tumis hingga harum. Matikan kompor.

  5. 5

    Jika ayam sudah empuk, masukan tumisan tadi aduk rata.

  6. 6

    Masukkan sayuran (kol, wortel, kentang) masukan gula, garam, mecin, masako ayam dan lada, tes rasa. Tunggu hingga sayurannya empuk. Masukan daun bawang, seledri dan tomat. Diamkan sebentar, angkat.

  7. 7

    Siap disajikan. Selamat memasak... 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Damayanti
Dian Damayanti @cook_7782625
pada
Cikarang Barat

Komentar

Resep Serupa