Sop Ayam Simple & Enak

Annisa Cooking Class Online
Annisa Cooking Class Online @annisacookingclass
Batu, Jatim

Bismillah. Ini menu sayur keluarga kami hari ini. Fotonya sisa habis dibuat sarapan sama bekal suami & anak anak untuk makan siang. Sebenernya sup ayam itu kesukaan suami. Mama mertua kalau masak sup ayam pake ayam kampung. Berhubung susah nyari dan mahal juga, ya selalu pake ayam biasa... Yuuuk masaaak... Cocok untuk menu musim hujan..

Sop Ayam Simple & Enak

2 orang berencana membuat resep ini

Bismillah. Ini menu sayur keluarga kami hari ini. Fotonya sisa habis dibuat sarapan sama bekal suami & anak anak untuk makan siang. Sebenernya sup ayam itu kesukaan suami. Mama mertua kalau masak sup ayam pake ayam kampung. Berhubung susah nyari dan mahal juga, ya selalu pake ayam biasa... Yuuuk masaaak... Cocok untuk menu musim hujan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/2 kgayam (me:sayap dan paha)
  2. 3 buahwortel ukuran besar, potong dadu
  3. Bumbu halus:
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1/2 sdtmerica butiran
  7. 1 sdtgaram galus
  8. Bahan lain:
  9. 2 helaidaun pre, potong 1 cm
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. 1/2 sdtpenyedap (skip bila tidak suka)
  12. 1 buahtomat, iris tipis
  13. 1 helaiseledri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai matang, buang air rebusan. Tiriskan. Potong sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan daun pre, masukkan rebusan ayam, aduk-aduk sebentar. Tambahkan gula dan penyedap. Beri air mendidih (secukupnya untuk mengukep ayam). Biarkan kembali mendidih.

  3. 3

    Tes rasa. Kecilkan api, biarkan bumbu meresap pada ayam.

  4. 4

    Setelah air agak menyusut. Tambahkan air mendidih sebanyak yang Anda inginkan (untuk kuah sup).

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan potongan wortel. Tutup, biarkan sampai wortel matang.

  6. 6

    Setelah wortel matang, tambahkan tomat dan seledri. Didihkan kembali, angkat.

  7. 7

    Sup ayam simple siap dihidangkan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Cooking Class Online
Annisa Cooking Class Online @annisacookingclass
pada
Batu, Jatim
MASAK MUDAH, CEPAT & NIKMATMemasak akan selalu bernilai ibadah bila ikhlas,Terima kasih untuk followers..🌻berbagi itu indah🌻🍰semoga resep-resep saya bermanfaat untuk Anda semua...Annisa Cooking Class by Annisa Online CourseJoin:• t.me/muslimahmemasak• t.me/annisakursusonlineBingung mencari kursus masak (tata boga) secara online dengan BIAYA MURAH??Yuk segera bergabung di kelas berbayar Annisa Cooking Class!Info lebih lanjut hubungi nomer whatsapp berikut: 0895 3977 28857
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa