Manisan Kolang Kaling Ala Ala Doang

Olivia Astri
Olivia Astri @oliviaastri
Jati Warna, Pondok Gede

#bikinramadanberkesan #15

Niat hati mau beli makanan kucing, eehh bang ojeg kesayangan (laki aye) bablas sampe pasar. Langsung belok ke tukang buah, sambil berbisik, beliin kolang kaling 10rb aja...

Yaudah gue beli laahh 1/2 kg tuh kolang kaling. Lalu die requet buat manisan kolang kaling. Gue iyain aja, padahal mah kaga ngerti..

Berbekal ilmu ke sotoy-an gue dan emak gue, akhirnya terciptalah resep ala ala ini.. rasanya enak, warnanya bagus, tp ga terlalu manis, jd nih kolang kaling bs di bikin campuran es buah tanpa bikin eneg krn kemanisan. Kalo mau bikin manis, tambahin aja gula pasir

Manisan Kolang Kaling Ala Ala Doang

33 orang berencana membuat resep ini

#bikinramadanberkesan #15

Niat hati mau beli makanan kucing, eehh bang ojeg kesayangan (laki aye) bablas sampe pasar. Langsung belok ke tukang buah, sambil berbisik, beliin kolang kaling 10rb aja...

Yaudah gue beli laahh 1/2 kg tuh kolang kaling. Lalu die requet buat manisan kolang kaling. Gue iyain aja, padahal mah kaga ngerti..

Berbekal ilmu ke sotoy-an gue dan emak gue, akhirnya terciptalah resep ala ala ini.. rasanya enak, warnanya bagus, tp ga terlalu manis, jd nih kolang kaling bs di bikin campuran es buah tanpa bikin eneg krn kemanisan. Kalo mau bikin manis, tambahin aja gula pasir

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkolang kaling
  2. 150 mlsirop, gue make marjan melon
  3. 3 sdm munjunggula pasir
  4. 1 sdmpewarna yg sama kayak sirop (gue warna ijo)
  5. Sedikitkayu manis kalo suka, laki gue ga doyan jd gue skip

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kolang kaling, sampe ga bau. Td gue cuci sampe 7 x baru bau asemnya ilang.

  2. 2

    Campur semua bahan dlm panci, rebus sampe air susut dan warna meresap ke dlm kolang kaling. Td gue udah susut, gue tambah air dikit lagi buat kuah.

  3. 3

    Kalo dah mateng, matiin kompor. Tunggu dingin baru simpan dlm kulkas biar seger

  4. 4

    Make sirop yang kentel, jd rasanya enak meresap dan warnanya cakep.

  5. 5

    Pewarna makanan bs skip, tp gue suka yg menor 😂

  6. 6

    Pilih kolang kaling yg empuk empuk yah, jgn yg keras. Kaga enak.

  7. 7

    Oke deh, babaaiiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Olivia Astri
Olivia Astri @oliviaastri
pada
Jati Warna, Pondok Gede
Ibu muda yang (ngarep) jago baking dan cooking 😝😝😝😝😝Find me on IG : @oliviaastri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa