27. Kolak Singkong + Kolang Kaling#BikinRamadhanBerkesan

Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
Cibubur, Jakarta Timur

Ceritanya waktu jalan2 pagi ma ayahnya, deniz minta singkong ma pakde tetangga yang lagi nyabutin singkong pesenan orang dikebun garapannya,nah deniz nanya pakde lagi apa?? dijawablah ma si pakde nyabutin singkong deniz mau?? Mau ah direbus aja pakde,terus si pakde ngeledek klo singkong mah digoreng enaknya den terus deniz jawab klo yang digoreng itu ikan pakde 😄😄 ketawalah si pakde + ayah denger jawaban deniz.😂😂😂 Dicabutinlah 2 pohon singkong ma pakde nyampe rumah bilang ke saya ibu aku minta singkong ma pakde nanti direbus ya,terus saya tanya mau dipakein gula merah + santan ga?? deniz jawab mau ya wis pas sore saya olah aja jadi kolak terus saya tambahin kolang kaling aja deh tuk buka puasa. Jadilah resep ala saya ini, maaf ken klo intermezonya kepanjangan ya. 🙏🙏🙏😊

27. Kolak Singkong + Kolang Kaling#BikinRamadhanBerkesan

14 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya waktu jalan2 pagi ma ayahnya, deniz minta singkong ma pakde tetangga yang lagi nyabutin singkong pesenan orang dikebun garapannya,nah deniz nanya pakde lagi apa?? dijawablah ma si pakde nyabutin singkong deniz mau?? Mau ah direbus aja pakde,terus si pakde ngeledek klo singkong mah digoreng enaknya den terus deniz jawab klo yang digoreng itu ikan pakde 😄😄 ketawalah si pakde + ayah denger jawaban deniz.😂😂😂 Dicabutinlah 2 pohon singkong ma pakde nyampe rumah bilang ke saya ibu aku minta singkong ma pakde nanti direbus ya,terus saya tanya mau dipakein gula merah + santan ga?? deniz jawab mau ya wis pas sore saya olah aja jadi kolak terus saya tambahin kolang kaling aja deh tuk buka puasa. Jadilah resep ala saya ini, maaf ken klo intermezonya kepanjangan ya. 🙏🙏🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 730 grSingkong,kupas,cuci bersih, potong sesuai selera
  2. 100 grKolang Kaling, potong sesuai selera
  3. 150 grGula Merah, disisir
  4. 5 sdmGula Pasir/sesuai selera
  5. 2 lembarDaun Pandan, simpulkan
  6. 1200 mlAir
  7. 1 bungkusSantan Instan (65 ml)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan yang diperlukan,cuci bersih semua. Sisihkan. (Maaf daun pandan lupa ga kefoto,😅😅)

  2. 2

    Didihkan air dipanci,setelah keluar gelembung sedikit/hampir mendidih baru masukan potongan singkong dan daun pandan. Biarkan sampai singkong empuk.

  3. 3

    Masukan gula merah yang sudah disisir + gula pasir,aduk rata. Tes rasa.

  4. 4

    Baru masukan potongan kolang kaling,aduk rata sebentar. Biarkan sampai mendidih.

  5. 5

    Terakhir baru masukan santan instan,aduk rata kembali sampai santan tercampur rata dan santan matang.

  6. 6

    Matikan api, angkat.

  7. 7

    Tunggu dingin,sajikan didalam mangkuk. Siap dinikmati,😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
pada
Cibubur, Jakarta Timur
Cuma chef didapur kecilku memanfaatkan alat baking yang ada dirumah, biar anak dan suami ga sering jajan diluar. Emak2 irit tapi bukan pelit loh ya.🤭😁 Bergabung dicookpad 13 Januari 2018. Ibu dari 2 orang putra, yang berdarah Lamongan dan Betawi. Terima kasih banyak yang sudah mampir ke dapur mini saya dan kirim cooksnap ya. Semoga resep yang saya share bermanfaat tuk semuanya,🙏🤗 IG : @arnimunawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa