Puding Belimbing Wuluh Anti Kecut 😋

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15 porsi
  1. 🌾 10 biji Belimbing Wuluh yang besar - besar & agak tua
  2. 🌾 2 sachet agar-agar, 1 warna plain & 1 warna hijau
  3. 🌾 3/4 kelapa pecah untuk santan
  4. 🌾 1 klg susu kental manis Indomilk warna putih
  5. 🌾 3 sdm gula pasir (sesuai selera)
  6. 🌾 1sdt garam
  7. secukupnya🌾 Airnya sebanyak dalam cetakan puding saya, seperti dipoto
  8. 🌾 4 lbr daun pandan, simpulkan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kerok & bersihkan dulu kulit kelapa pecah, kemudian parut dan mulai membuat santan

  2. 2

    Air dalam membuat santan diambil dari air yang sebanyak dalam cetakan puding.

  3. 3

    Setelah santan sudah jadi, buang ujung-ujung Belimbing Wuluh, kemudian cuci bersih dan potong - potong menjadi 4 atau 6 bagian

  4. 4

    Blender potongan Belimbing Wuluh tadi dengan air santan yang sudah jadi tadi secukupnya

  5. 5

    Siapkan panci untuk memasak, masukkan santan terlebih dahulu, kemudian hasil blenderan belimbing wuluh, 2 sachet agar-agar warna plain & hijau, susu kental manis indomilk, gula pasir, garam serta simpulan daun pandan. Sambil bahan diaduk -aduk rata

  6. 6

    Panci taruh diatas kompor dengan api sedang dan terus diaduk-aduk sampai air mendidih pertama kali,langsung matikan kompor.

  7. 7

    Jangan terlalu lama mendidih karena santan bisa pecah

  8. 8

    Masukkan adonan puding dalam cetakan, dinginkan...

  9. 9

    Kalo sudah dingin masukkan dalam kulkas

  10. 10

    PUDING BELIMBING WULUH Siap dihidangkan & disantap

  11. 11

    Rasanya... tidak masam ataupun kecut, bahkan membuat ketagihan 😊😍😘 Puding yang banyak serat & baik bagi kesehatan

  12. 12

    Dan SELAMAT MENCOBA bagi semuanya 🤗🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Esti Rahayu
Esti Rahayu @cook_12664327
pada
Denpasar
Kupersembahkan untuk Putriku #CINTOKO GAYATRI yang tercinta 💕💖💞 suatu saat bila kangen dengan masakan Ibunya , tinggal buka file CookPad Ibunya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa