Pengen batagor tapi pake tahu kulit, biar rasanya pas dimakan ada Crunchy-crunchy nya gitu...

ini suguhan snack kemarin. di Wuhan, tahunya lembuuut banget, sdh diakalin dikukus dl biar set, digoreng sampe kering, tetap hasilnya tdk memuaskan..ahaaa.. untung disini ada tahu coklat kopong. akhirnya biar dpt sensasi kriuk2 khas batagornya, si tahu saya balik.. hahabtw lagi2 sy saranin pakai tenggiri yaa.. konversi aja jadi 250-300gr daging ikan tenggiri giling (sdh bersih g pake tulang/kulit) biar gurih & bau khasnya ada. biarlah cuma sy yg disini pakai ikan makarel/sarden..#merana amaat 😄# udah untung ada ikan yg bs diolah jadi batagor, alhamdulillah. ☺untuk bumbu sdh ada di resep sy sebelumnya yaa : cilok ala wuhan & batagor.

Kemarin tiba2 pengen takjil tahu walik,enak kali yaaa..tapi masak iya harus nyuruh paksu dines ke banyuwangi dulu😀 cari2 ketemu resep @mb lisda trijianto,makasih ya mb resepnya...kyknya ga ribet buat dipraktekin...hasilnya mayan lah yaaa buat yang pertama kali bikin.rasanya endeeees... dan kriuk banget diluar kenyal didalam. sebelum digoreng saya kukus dulu biar isiannya matang sempurna dan bisa disimpen dikulkas kalo ga habis.jadi kalo pengen, tinggal goreng gitu...#BikinRamadanBerkesan

#BukaDay16Cemilan berbuka hari ini 😊😊😊

Assalamu'alaikum,, Bikin cemilan buat sahur pertama besok,, #BikinRamadhanBerkesan bersama cookpad dan keluarga 😊🤗

#BikinRamadanBerkesan#Day21Tiap sore gorengan ini laris banget sampai antri2, karena ga mau antri jadi punya ide bikin sendiri apalagi bahannya mudah. Cocok buat buka puasa, apalagi dimakan dg saos

Tahu kwalik atau tahu terbalik yang kriuk2 enak #BikinRamadanBerkesan #Day6

Kriuk"nya bepadu ama cabe lalap sm es sirup uhh bikin gk kerasa nyemil udh banyak .

Udah lama pengen bisa bikin batagor tapi kayak abang abang SD tapi gagal terus selalu dibilangnya tepung goreng bukan batagor, hukh. Sempet nyerah eh pas baca postingan di fb punya mak @fridajoincoffee ternyata gampang cuma beda versi, kalo punya mak frida versi ikan, karena berhubung mentok di modal hihihi pas banget ada ayam rebus yaudah pakek aja yang ada. Next kitaa langsung praktek yaa bucan.

Harii ini harii "hectic day"... Puter puter pikiran mau nulis resep apa..padahal si kakak yg lagi puasa mau nya makan sate ayam (beli) d rumah juga cuma masak seadanya ajaaa😅 ehhh liat kulkas ada ayam belom diapa apain, ada tahu pong jugaak .. Kepikiran bikin tahu walik aja ahh buat nyemil ntarr😅..