Tumis Genjer

Ini masakan super simple. Gak pernah makan genjer seumur-umur, gegara liat video bule makan genjer di youtube, akhirnya coba numis, dan enakkkk banget. Maaf fotonya agak burem ya, lagi buru-buru udah mau buka puasa. Hehe #BikinRamadanBerkesan
Tumis Genjer
Ini masakan super simple. Gak pernah makan genjer seumur-umur, gegara liat video bule makan genjer di youtube, akhirnya coba numis, dan enakkkk banget. Maaf fotonya agak burem ya, lagi buru-buru udah mau buka puasa. Hehe #BikinRamadanBerkesan
Cara Membuat
- 1
Bersihkan genjer dan bahan lain, potong sesuai selera.
- 2
Iris bawang bombay dan cincang bawang putih, kemudian tumis dengan sedikit minyak kurleb 1-2 menit
- 3
Masukan genjer, aduk sebentar, kurleb 1 menit.
- 4
Beri sedikit air, saus tiram, garam, serta gula, aduk sampai genjer matang (layu).
- 5
Masukan irisan cabai merah besar.
- 6
Koreksi rasa, matikan kompor, sajikan sebagai pendamping lauk dan nasi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Genjer Tumis Genjer
Suami tercinta minta dimasakin tumis kembang genjer pakai tempe dan terasi buat buka puasa. Alhasil jadi masakan nya dan suami senang banget sampe makan nya nambah²..Hehehe 😁😁. Selamat mencoba dan menikmati#berkahramadhan Nur Roziyati -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Di ibuk penjual sayur tumben ada genjer. Jadi pengen... Cari2 resep tumis genjer di cookpad, semuanya bilang kalau masaknya harus cepet, secepat kilat 😅 karena kalau masaknya kelamaan, genjernya jadi kehitaman, muncul rasa pahitnya..#pejuanggoldenbatikapron bedalidah.bedarasa -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Source Dina_KhansaSering liat sayur genjer dijual di warung ato pasar tradisional tapi belum pernah berani masaknya, pernah makan sekali suka teksturnya waktu itu ada rasa pait yang samar kerasaRecook resep mbak Dina dengan tips supaya genjer tidak pahit dan berhasil, enak rasanya mungkin mirip seperti masakan olahan kangkung jadinya#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_denpasar#CookpadCommunity_bali aniesaryono -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Liat genjer di tukang sayur, inget kalo pernah makan tumis genjer+perkedel jagung di Bumbu Desa. Awalnya mo masak sop wortel, jadi berubah haluan bikin tumis genjer 😂. Berhubung lagi ga mo ribet bikin perkedel jagung, cukup di temenin tempe goreng yg baru diangkat dari penggorengan plus Nugget ayam yg selalu ada di stok freezer. Wuahhhh, makan jadi lahap walopun ada pahit2 nya dikit Titin Yuliani K -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Stock di kulkas cuma tinggal Genjer... langsung buka fitur #ApaIsiKulkasmu, kemudian klik "Tumis....Genjer dan ketemu dengan resep beserta tips agar genjer tidak pahit dan warna tetap hijau .Source: @resepmasaknyanuy#CocomtangPost_IsiKulkasmu2#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#MyEveryDay_Cookpad#CookpadIndonesia#PekanPosbar#IdeMasak#ApaIsiKulkasmu#AdaApaDiKulkasmu Ferasty -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Baru pertama kali masak sayur genjer, tertarik nyoba gara2 liat di tukang sayur tadi pagi genjernya seger seger bangeeet, coba beli 1 ikat aja tkut beli kebanyakan tar malah gk suka, tapi setelah matang koq yaa enak yaa hehehe,, cocok banget buat anak kos kayak aku yg masaknya serba praktis, arsini -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Baru pertama kali masak genjer sendiri. Biasanya dikasih udah mateng sama tetangga hehe... Katanya serba salah masak genjer,kalo kelamaan masaknya jadi pahit rasanya. Ini dianterin genjer,tp disuruh masak sendiri.Sekalian dikasih 2 tips sebelum memasak genjer sama Si Tetanggaku idolaku 🤗1. Didihkan air,setelah mendidih langsung masukkan genjernya,jangan lebih dari 3 menit. Angkat,tiriskan.2. Petiki genjernya,remas2 pakai garam,lalu cuci.Akhirnya,saya coba tips yang pertama dulu. Next time kalo ada genjernya, coba tips yang kedua.Setelah mateng,ini rasanya enak banget.#PejuangGoldenApron3 Tri Haqqini -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Seneng banget pas ke warung ada genjer, udah lama banget nggak makan genjer pas juga cocok sama tema tantangan #MakananSunda AlhamdulillahUdah pernah nyobain tumis genjer ? Genjer ini sebenarnya mirip sama kangkung, cuma teksturnya lebih licin gitu, paling enak ditumis sama oncom berhubung susah dapet oncom di warung jadinya pakai tempe, enak deh cobain yuk mesti pedes ya biar ngabisin nasi hahaTumis genjer mah Sunda pisan euy 😋 hayu yg di Bandung kita masak genjer 😄#ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #MakananSunda Wina Kartika -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Tumis Genjer anti pait!!!Yuk silakan merapat dan ikuti tips di langkah resep ya. Dijamin hasil tumis genjer anti pait, enak, lezat, dan bikin nagih. Masakan sederhana terasa istimewa.Resep lengkap dan cara membuat, tertera dibawah ya Ika Wardani -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Suami pulang kerja ke pasar, dia beli genjer pengen katanya soalnya sm sekali belum pernah makan genjer MasyitaBas -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Ini masakan rumahan sederhana yang amat disukai suami. Rasa genjer yg segar dan pedasnya yg bikin selera makan jadi meningkat 😁 Verra Afryani A -
Tumis Genjer Tumis Genjer
Ga semua orang suka dengan genjer, termasuk suami saya. Jadi kalau masak genjer, harus masak sayur lain lagi, hhee. windy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar