1. Untuk membuat kulitnya masukkan gula pasir, telur dan garam aduk dengan wisk sampai tercampur, kemudian masukkan tepung terigu, santan, dan margarin. Uleni sampai kalis.

Setelah adonan kalis, diamkan beberapa saat. Kemudian blender dengan air. Setelah halus saring

Siapkan wajan anti lengket atau teflon. Masukkan satu cendok cair adonan. Guling-gulingkan agar rata kemudian tumpahkan lagi ke wadah adonan. Cara ini agar adonan kulit tercetak tipis dan rata permukaannya

4. Apabila adonan dibagian pinggir sudah mengelupas, itu tandanya sudah tidak lengket, balik adonan keatas piring. Jangan mengolesi teflon dengan minyak goreng, karena didalam adonan sudah mengandung margarin. mengoleskan minyak ke teflon akan membuat adonan menjadi tidak cantik dan mulus

Cara lain: jika tidak bisa menggunakan teflon. Bisa mengukus adonan, yakni dengan siapkan kompor dengan tempat kukusan. Rebus air hingga mendidih setelah itu letakkan 1 sendok adonan ke dalam piring aluminium yang telah diolesi minyak goreng. olesi sedikit yang penting merata minyaknya. Masukkan kedalam tempat kukusan. Tunggu sebentar, setelah masak angkat.